La falta de mano de obra limita la campaña de fresa en Huelva

UPA Huelva lamenta que en un momento en el que todavía hay campaña para fresa y el arándano está a pleno rendimiento, muchos agricultores informan que no disponen de mano de obra suficiente para poder recolectar y empiezan a abandonar parcelas de fresas.

Desde hace bastantes campañas la mano de obra disponible está siendo un factor determinante en la viabilidad y el éxito de la campaña de frutos rojos y cítricos de la provincia de Huelva. Cuando ambas campañas no se ven truncadas por incidencias climáticas o fenómenos imprevistos como la pandemia del COVID-19, la falta de mano de obra acaba escaseando y condiciona el fin de la campaña aun cuando siga habiendo producto por recoger.

La falta de mano de obra también afecta al personal de almacenes de manipulado y comercialización, fabricación de envases, así como el transporte, que se ven directamente influidos por la falta de materia prima.

Hay que tener en cuenta que la planta está a pleno rendimiento. En un momento influido por las temperaturas y las horas de luz, el ciclo de recolección es de dos días, lo que obliga a este intervalo para que el producto se recolecte en buenas condiciones. Es esta situación la que obliga a que, si hay falta de mano de obra, se abandonen parcelas para poder cumplir el ciclo de dos días recolectando.

Los factores que influyen en la falta de mano de obra son la competencia con otras actividades que se simultanean con la campaña agrícola de Huelva, como es el turismo y la hostelería; el traslado de mucha mano de obra a otras campañas agrícolas que se han visto adelantadas por la influencia de las temperaturas. Así es el caso de campañas en el norte de España, en Italia y Alemania, que son también más cercanas a los lugares de origen de algunos trabajadores, como es el caso de los trabajadores búlgaros y rumanos.

UPA Huelva quiere destacar que, en una campaña caracterizada por los elevados costes de producción y un cierto retraso vegetativo de la planta en el caso de la fresa debido a las bajas temperaturas del mes de diciembre y enero, era fundamental poder explotar la campaña hasta su máxima duración para que los agricultores pudieran recuperar sus inversiones. Sin embargo, todo apunta a que la falta de mano de obra va a condicionar el adelanto del fin de campaña, especialmente en el caso de la fresa.

UPA Huelva quiere destacar que mientras no se encuentren soluciones a la falta de mano de obra de personas residentes en la provincia de Huelva o en el territorio nacional, el procedimiento GECCO con Marruecos y la ampliación del número de trabajadores de Ecuador y Honduras que han venido esta campaña como experiencia piloto son fundamentales para poder abastecer de personal a las empresas agrarias de la provincia. Todo ello teniendo en cuenta que la campaña de frutos rojos y cítricos constituyen el segundo motor económico de la provincia de Huelva tras el turismo y no deben verse condicionadas porque se disponga o no de personal para la recolección.