Alimentación y Bebidas, un futuro no tan impredecible
10 septiembre, 2020
En el estudio “El sabor del futuro: comprender lo que está impulsando los alimentos y bebidas en 2020 y más allá” ABB identifica con este sugerente título las tendencias claves de un sector que se moverá de acuerdo a su capacidad para satisfacer a un cliente multifacético que está cambiando su perspectiva. El cambio de los hábitos alimentarios hacia un gran surtido de alimentos junto a la creciente fobia al Big Food está dando oportunidades a Pymes que no pueden afrontar picos de demanda...