Conservantes para hojas de helechos
11 de agosto de 2004
Se investigó el efecto de la sacarosa y de algunos biocidas en la vida poscosecha de los helechos Blechnum gibbum, Nephrolepis exaltata Bostoniensis y N. exaltata Golden Boston. Las frondas del segundo fueron las que tuvieron mayor vida poscosecha (18.7 días), seguidas por N.e. Golden Boston (11.6 días).En Nephrolepis es posible mejorar la duración mediante aplicación de sustancias.
Se investigó el efecto de la sacarosa y de algunos biocidas en la vida poscosecha de los helechos Blechnum gibbum, Nephrolepis exaltata Bostoniensis y N. exaltata Golden Boston. Las frondas del segundo fueron las que tuvieron mayor vida poscosecha (18.7 días), seguidas por N.e. Golden Boston (11.6 días) y B. gibbum (1.2 días).
Los tratamientos químicos no mejoraron la vida poscosecha de este último.En N. exaltata Golden Boston Al2(SO4)3.16H2O (300 ppm), NaOCl (50 ppm de Cl) o AgNO3 (25 ppm en la solución del florero y 1000 ppm como pretratamiento durante 10 minutos) solos no fueron efectivos. Pero, cuando se los combinó con sacarosa (1.5%), hubo una mejora significativa en la vida poscosecha de las frondas. En N. e. Bostoniensis el tratamiento más efectivo fue AgNO3 (1000 ppm como pretratamiento durante 10 minutos) solo y en combinación con sacarosa (1.5%).
El trabajo fue realizado en la Universidad Agrícola del Punjab, India, por P. Singh, K. Singh y R. Kumar. Lo publica Adv. Hort. Sci. 2004, 18(2): 60-62, advances@dofi.unifi.it
