Producción de kiwis según calidades

Sikig es una firma francesa que cuenta con 170 agricultores que produjeron más de 8.500 toneladas en 400 hectáreas durante la última campaña, con un volumen de negocio de 10 millones de euros.

Sikig es una firma francesa que cuenta con 170 agricultores que produjeron más de 8.500 toneladas en 400 hectáreas durante la última campaña, con un volumen de negocio de 10 millones de euros.

La empresa ha seguido un plan de segmentación de las plantaciones de kiwis en función de las calidades, y así cuenta con 23 ha certificadas Eurepgap, 70 ha de agricultura ecológica, que producirán entre 1.500 y 2.000 toneladas, 30 ha de kiwi Zespri Gold, con unas previsiones de 1000 toneladas para 2006 y 70 nuevas hectáreas que entran a formar parte de la producción de esta temporada.