La certificación en platas de fresas
22 de diciembre de 2003
En certificación de calidad para plantones de fresa (producto no comestible actualmente), no existe ninguna norma AENOR. Sin embargo, sí existe una certificación denominada Material CAC (Conformitas Agrarias Communitatis) y se relaciona con los materiales de multiplicación y plantones de frutal que satisfagan las condiciones mínimas estipuladas para esta categoría en el Reglamento 929/1995.
En certificación de calidad para plantones de fresa (producto no comestible actualmente), no existe ninguna norma AENOR. Sin embargo, sí existe una certificación denominada Material CAC (Conformitas Agrarias Communitatis) y se relaciona con los materiales de multiplicación y plantones de frutal que satisfagan las condiciones mínimas estipuladas para esta categoría en el Reglamento 929/1995.
En el caso concreto de plantas de fresas es muy positivo, desde el punto de vista empresarial, productor o consumidor, que los viveros implanten la norma de calidad ISO 9000, puesto que es de aplicación a cualquier proceso de gestión productivo, pero desde el punto de vista de la certificación, hay que decir que corresponde al rwglamento Oficial 929/1995, que es de carácter obligatorio para obtener la certificación oficial, y que el propio reglamento recoge la categoría CAC (antiguo estándar) para el rechazo oficial o por las razones previstas
