Chile apuesta fuerte por España

Una nutrida delegación empresarial chilena, integrada por productores/ exportadores de los sectores alimentación y bebida, junto a los directivos de las principales asociaciones exportadoras del país, celebró el pasado 19 de junio en el Hotel Ritz de Barcleona el evento: "Descubra los Sabores de Chile". Por más información dirigirse a la Oficina Comercial de Chile en Cataluña.

Una nutrida delegación empresarial chilena, integrada por productores/ exportadores de los sectores alimentación y bebida, junto a los directivos de las principales asociaciones exportadoras del país, celebró el pasado 19 de junio en el Hotel Ritz de Barcleona el evento: "Descubra los Sabores de Chile". Por más información dirigirse a la Oficina Comercial de Chile en Cataluña.

Chile exporta casi el 50% de toda la fruta exportada del Hemisferio Sur y siendo el país exportador más grande de la mitad sur dle mundo apuesta por España, el país de más consumo per cápita de frutas y hortalizas de Europa.

La exportación chilena de fruta fresca ha mostrado importantes incrementos a lo largo de los últimos años, hasta llegar a un récord histórico de más de 1.750 millones de toneladas de fruta fresca exportada durante la temporada 2001-2002.

El Acuerdo de Libre Comercio firmado entre Chile y la Unión Europea el pasado 8 de febrero establece una reducción de tarifas de forma inmediata y en algunos casos dentro de los próximos años. Por lo tanto, dentro de dos años, este acuerdo dará a la fruta fresca chilena un acceso libre al mercado comunitario, ya que de momento quedan todavía en vigor ciertas restricciones para algunas variedades de fruta. A partir del 2003 la Asociación Chilena de Fruta Fresca iniciará en España campañas de información y promoción para aumentar el conocimiento de la fruta chilena entre el consumidor final y de esta forma apoyar las ventas de la fruta fresca chilena en España. Estas campañas de promoción serán realizadas en estrecha colaboración con los importadores españoles de estos productos y las empresas españolas de distribución alimentaria.

En la actualidad, el sector de fruta fresca chilena está integrando de forma muy activa el programa de Buenas Prácticas Agrícolas GAP a escala nacional. El programa GAP de Chile consiste en un desarrollo proactivo y voluntario del sector productor cuyo objetivo es garantizar y controlar los métodos seguros de cultivo. El sector frutícola chileno participa en iniciativas medioambientales y de seguridad alimentarias de todo el mundo, tales como CIES-Global Food Safety Initiative y Eurep-GAP. Además, este país andino está implementando activamente el sistema nacional de Buenas Prácticas Agrícolas Chilenas.

En la actualidad Chile exporta directamente a 70 mercados de destino sobre 75 especies hortofrutícolas. Las principales especies exportadas son uva de mesa (36,2%); manzanas (32,5%), kiwis, peras, carozos y paltas.

Respecto de los mercados, durante la temporada 2001/2002, Norteamérica (Estados Unidos y Canadá), fue el principal destino con 38,4% de los envíos, seguido por América Latina y Europa con 25,4% y 24,7%, respectivamente. La participación de las demás regiones de destino se distribuyó en: Lejano Oriente 7% y Medio Oriente 4,7%.

Durante el evento se presento la Lúcuma, un fruto subtropical con penetrante y deliciosos flavor; presenta alto valor nutritivo, rica en carbohidratos, vitaminas B, C y calcio.

Los organizaciones de contacto para obtener más información de la fruta chilena son la Asociación de Exportadores de Chile, la Federación de Productores de Fruta, ProChile: Dirección de Promoción de Exportaciones Agrupación de Agriculura Ecológica de Chile, Fepach, Asociación Gremial de empresarios agroindustriales de Chile.

A nivel empresarial y dentro de la categoría frutas y verduras frescas y agroindustrias, merecen destacarse las siguientes empresas promotoras de "Descubra los Sabores de Chile".

Coosemans Chile; www.coosemans.com . Productora y exportadora. Productos: Berries frescos (arándanos y frambuesas), radicchios frescos (ecológicos y convencionales), espárragos frescos.

Comercial Agrinteg Ltda. Productora y exportadora de fruta fresca y productos agroindustriales. Productos: aceite de oliva, aceitunas de mesa en salmuera y aromatizada, fondos de alcachofas, conservas de papaya en almíbar, pasas de uvas, nueces, almendras, uvas de mesa, limones, aguacates, manzanas, espárragos, fresas, frambuesas y cerezas frescas.

Hortofrutícola Sudamericana Ltda; hortsud@ctcinternet.cl. Productora y exportadora de hortalizas frescas, proveedora de cadenas de Supermercados en Chile y exportaciones a USA, Japón, Francia e Inglaterra. Productos radicchios e higos frescos.

Surfrut Fresh s.a; sales@surfrut.cl .: Porductor y exportador de fruta fresca. Productos: manzanas, cerezas, kiwis y uvas.

Exportadora Frutasol Chile s.a; frutasol@frutasol.cl Exportadora dedicada a la compra y venta de fruta fresca. LLega a los principales mercados del mundo (Europa, EE.UU, Hong Kong, Taiwán y Latinoamérica)Productos: uvas, manzanas rojas, peras y kiwis.

Agrícola Brown Ltda; jbrown@entelchile.net. Productora de frutas frescas de exportación. Productos: fruta fresca en general con especialidad en uva de mesa.

Comercial y Deshidratadora Graneros Ltda; www.altiron.com/graneros Exportadora de productos agropecuarios. Productos: almendras, nueces, pasas, boldo, orégano, cascarillas rosa de mosqueta.

Agrícola El Roble Ltda. Productora y exportadora de frutas subtropicales. Productos: pulpas de papaya, chirimoya y lúcuma, papaya en almíbar, puré de lúcuma.

Nevada Export s.a.; www.nevadaexport.cl Exportadora de productos agroindustriales. Productos: fruta congelada, hongos silvestres (congelados, en salmuera y deshidratados), fruta deshidratada (ciruelas, damascos y peras). Zumos concentrados y vinos a granel.

Agrícola Bafer Ltda; www.bauza.cl Productora y exportadora de frutas, vinos y licores. Productos: uvas, ciruelas, kiwis y manzanas. Nueces ecológicas y convencionales. Pasas variedad thomposon y flame. Pisco de 35-40 y 46º en botellas de 700 cc y 750 cc. Vino a granel o embotellado para marca del interesado.

Iansafrut; www.empresasiansa.cl. Productora de productos naturales de calidad, con una sólida posición como una de las mayores compañías agroindustriales chilenas. Produce y comercializa frutas y hortalizas congeladas, pulpas de frutas para hacer zumos. Por otra parte está dedicada a la producción de pasta de tomate y tomate cubeteado.

Terramater s.a. www.terramter.cl Empresa productora y exportadora de aceite de oliva extra-virgen de calidad gourmet. Producto: aceite de oliva extra virgen.