Balance del XVII Salón Internacional del Gourmet
19 de mayo de 2003
La XVII edición del Salón Internacional del Gourmet ha cerrado sus puertas con una gran afluencia de expositores, tanto nacionales como extranjeros: cerca de 1000 empresas expositoras, lo que representa un incremento de un 27% sobre las 761 de la anterior edición, apreciándose también un aumento del 9,4% en el número de visitantes profesionales, en total algo más de 46.500.
La XVII edición del Salón Internacional del Gourmet ha cerrado sus puertas con una gran afluencia de expositores, tanto nacionales como extranjeros: cerca de 1000 empresas expositoras, lo que representa un incremento de un 27% sobre las 761 de la anterior edición, apreciándose también un aumento del 9,4% en el número de visitantes profesionales, en total algo más de 46.500.
Asimismo, la superficie de exposición neta ha alcanzado los 10.547 m2, que supone un incremento del 16% sobre el año pasado, que sumada a la superficie destinada a actividades y servicios representan un salón de casi 12.500 m2 netos.
Han participado en el Salón las siguientes Comunidades Autónomas: Andalucía, Asturias, Canarias, Cantabria, Castilla -La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Madrid, Murcia, Navarra y País Vasco, además de Patronatos y Diputaciones Provinciales que albergaron a un gran número de productores de su jurisdicción.
En esta edición, se apreció también un notable aumento en la presencia de productos extranjeros procedentes de : Alaska, Argentina, Bélgica, Chile, Colombia, Francia, India, Italia, Noruega, Portugal, Reino Unido y Suiza, entre otros países.
