Congreso de tecnología de los alimentos
24 de marzo de 2003
El II Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos se celebrará en Orihuela (Alicante, España) los días 3,4,5 y 6 de Junio de 2003.
El II Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos que se celebrará en Orihuela (Alicante, España) los días 3,4,5 y 6 de junio de 2003. El evento, organizado por el Departamento de Tecnología Agroalimentaria de la Universidad Miguel Hernández (www.umh.es ), tendrá una amplia temática, entre la que destacan: alimentos funcionales, biotecnología, conservas vegetales y zumos, control de calidad, desarrollo de nuevos productos, envasado de alimentos, nutrición y dietética, posrecolección, seguridad alimentaria, entre otros.
Las inscripciones pueden realizarse a través de Internet, en la dirección http://www.umh.es/frame.asp?url=/noticias/noticias.asp y siguiendo luego el "link" "Congresos, jornadas y seminarios"
