Cámara de producciones no tradicionales constituída en Córdoba (Argentina)
21 de noviembre de 2001
La diversificación de las producciones agrarias más allá de las tradicionales es un objetivo perseguido por numerosos gobiernos regionales y nacionales sudamericanos
En el noroeste de la provincia de Córdoba (República Argentina), se constituyó la Cámara de Producciones no Tradicionales para satisfacer la demanda a las respuestas existentes en las economías regionales. Esta institución tiene como propósito colaborar con los productores en distintos aspectos, desde la elaboración de planes productivos hasta la investigación y conquista de mercados.
La cámara congrega a un grupo de técnicos (ingenieros agrónomos, contadores, veterinarios, ingenieros forestales y químicos) para intervenir en el asesoramiento de los productores. La tarea de estos profesionales es asistir, de manera interdisciplinaria, en las distintas etapas del ciclo productivo, donde se tendrán muy en cuenta los costos de producción, de manera tal que el productor determine la conveniencia o no de llevar a cabo una determinada actividad. ’El costo es uno de los factores condicionantes en la conquista de los mercados, y más aún en este sistema globalizado donde optimizar y ser eficiente es fundamental para bajar los costos, para poder competir y permanecer dentro de los mercados”, indicó la cámara.
En cuanto a los rubros que hay que producir o comercializar, se mencionan aromáticas, cereales, frutales, hortalizas, legumbres, productos de granja y agroindustriales. Entre las fuentes de financiamiento propio, la cámara prevé una cuota societaria y un porcentaje sobre las ventas.
Para información general sobre la provincia de Córdoba: http://www.cordoba.com.ar/ .
