Asiafruit Congress tiene lugar en Hong Kong
16 de marzo de 2001
El congreso Asiafruit tendrá lugar los días 9 y 10 de mayo próximos en el 'Convention and Exhibition Center' de la excolonia británica. Simultáneamente con Asiafruit se realiza HOFEX, una de las exposiciones alimentarias y de bebidas más importantes de ese continente. Por primera vez dentro de HOFEX, se realiza 'Fresh Produce Asia', una nueva área de exhibición dedicada en exclusiva a la industria de la fruta y la hortaliza fresca. O sea que los participantes del congreso tendrán la oportunidad de visitar también el suceso comercial paralelo. El congreso se realiza con una estructura tipo 'workshop'. Habrá una presentación principal describiendo el estado de los mercados, una sesión dedicada a la creciente importancia de la seguridad alimentaria en Asia y una serie de discusiones sobre las cambiantes características de la oferta y la demanda de fruta y hortaliza en Asia. El mercado de producto fresco de este continente es el que crece más rápidamente del mundo actualmente.
