Envíos de prueba de Pink Kiss a Estados Unidos
21 de agosto de 2000
Un pequeño volumen de la nueva variedad de manzana Pink Kiss será exportada por Nueva Zelandia a Estados Unidos durante la presente temporada. Se espera obtenga buenos resultados en la costa este de ese país, tal como ocurrió en el Reino Unido el año pasado.
Pink Kiss es la marca comercial registrada para EE.UU. de la nueva manzana Pink Rose, de origen australiano, que está siendo difundida en todo el mundo por Andy McGrath, un viverista neozelandés.
El año pasado, los embarques al Reino Unido obtuvieron muy buenos precios y durante la presente temporada se espera el envío de mayor volumen desde Nueva Zelandia y Australia. Estados Unidos se ve como otro mercado promisorio, los volúmenes experimentales serán enviados para su distribución a la costa oeste y se espera que el buen sabor también capte a los consumidores de la costa este.
La mutación de Cripps Pink fue descubierta en 1993, en Batlow, Australia, y en 1997, después de una serie de pruebas y una larga batalla se obtuvo la patente, una vez que se demostró que era una variedad distinta, uniforme y estable.
Pink Kiss tiene el mismo nivel de acidez, almidón y capacidad de almacenaje que la Cripps Pink, pero es más dulce, porque consigue mayores niveles de sólidos solubles cuando madura. Cripps Pink es muy tardía y, por lo tanto, no puede ser cultivada en muchos países, pues no madura; sin embargo, Pink Kiss no tendría este problema.
Pink Kiss ha sido comercialmente introducida en Australia, Nueva Zelandia y Europa y se está probando en Chile y Sudáfrica t
