Fruit Logistica apuesta más que nunca por el mercado latino
La nueva edición de Fruit Logistica, que tiene lugar del 5 al 7 de febrero en Messe Berlín, lleva este año un marcado acento latino. Además de la gran concentración de expositores españoles, con más de 250 empresas y organizaciones que han confirmado su presencia, el mercado latinoamericano sigue siendo uno de los grandes polos de atracción. Si el pasado año fue Perú, en esta ocasión es Argentina el país invitado. Se espera de nuevo superar el número de visitantes profesionales, que en 2013 fue de 58.000, procedentes de 130 países.
Productores, importadores, exportadores, distribuidores y profesionales, todos están convocados a partir del 5 de febrero a su cita anual en Messe Berlín. A poco más de un mes para el inicio el número de expositores ya se acercaba a los más de 2.543 del año pasado, la mayor participación registrada en la historia. Durante los tres días de duración todos ellos despliegan ante el gran público especializado sus productos y servicios, en un marco óptimo para la promoción de los mismos. Fruit Logistica permite al comercio mayorista y minorista una gran oportunidad de entrar en contacto con sus clientes y tener una visión global del mercado.
Fruit Logistica 2014 se convierte en trampolín indiscutible a nivel internacional de las tendencias en el comercio de productos frescos ya que incluye en su programa los eventos 'Future Lab'. Estos actos, de media hora de duración, servirán como escaparate de presentación de productos, iniciativas y soluciones que revolucionarán el sector en los próximos años. “Los proyectos presentados en Fruit Logistica suelen tener un impacto significativo en la irección que toma a medio plazo el sector”, señala Gerald Lamusse, Global Brand Manager de Fruit Logistica.
Los nuevos productos y variedades protagonizan las nominaciones a los Premios FLIA
El pasado 17 de diciembre Fruit Logistica dio a conocer a los diez nominados a los Premios Fruit Logistica Innovation Awards. De nuevo no hay ningún candidato español en una lista en que dominan las nuevas variedades y los productos innovadores. El jurado, compuesto por expertos en gestión de producción y calidad, venta al por mayor, retail, envase y servicios escogió a los siguientes diez candidatos de un gran número de entradas para la FLIA 2014:
- Aureli Mario, Italia: 'Migas de verdura', pan rallado de verduras
- Azienda Agricola Campobasso Marco, Italia: 'Fette di Sole', un snack hecho de gajos de naranja biológica disecada
- BrimaPack, Países Bajos: Envase que alarga la vida comercial del brócoli
- Eisberg Group, Suiza: 'BBQ Grill-Mix', un nuevo producto de conveniencia para los entusiastas de la barbacoa
- Home Harvest Salads, Gran Bretaña: 'Oriental Mixed Living Salad', mezcla fresca de ensalada oriental recién cosechada en casa
- Ifco Systems, Alemania: Contenedores plegables de plástico reutilizables para el comercio del plátano
- Internationale Fruchtimport Gesellschaft Weichert, Alemania: 'Uurú, la banana original', bananas cultivadas orgánicamente en Ecuador con sabor intenso y exótico
- Tokita Seed, Japón: 'Fioretto', coliflor de tallo largo con pequeñas cabezas
- Verpackungszentrum Graz, Austria: Cintas de embalaje compostables de celulosa de madera de haya, para una producción sostenible, compostaje ecológico
- ZTI Mechatronics BV, Países Bajos: Máquina para el despalillado, separando la baya del fruto
Las productos nominados estarán expuestos en un área entre los pabellones 20 y 21 durante los tres días de feria y la ceremonia de entrega será el 7 de febrero, último día de Fruit Logistica, a las 14.30 horas.
