Opinión

“Nuestros principales retos son asegurar el relevo generacional en las explotaciones y fomentar la exportación de lácteos”

12 marzo, 2025
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) eligió en su Asamblea General a Javier Roza, por unanimidad, como nuevo presidente de la entidad para los próximos dos años. Roza representa a la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) y releva en el cargo a Daniel Ferreiro, representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España. Roza ocupa desde hace más de 16 años el cargo de director general de Mantequerías Arias, que es la industria láctea más antigua de España...

Estellés: “Tenemos la legislación más clara y exigente del mundo en bienestar animal”

10 junio, 2024
Fernando Estellés, doctor ingeniero agrónomo y miembro del Comité de Sostenibilidad Láctea, órgano asesor de la campaña ‘Cuenta con los productos lácteos europeos’, impulsada por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) con apoyo de la Unión Europea (UE), asegura que la normativa europea es una de las legislaciones más claras y exigentes en este ámbito a nivel mundial.

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“La vacunación contra la lengua azul es y será clave en España por la mayor presión de la enfermedad”

1 junio, 2024
La lengua azul es una enfermedad que cada vez está más implantada en varios países del continente europeo, debido a la actividad de los vectores por el aumento de temperatura. En este contexto, el trabajo de Syva se manifiesta como fundamental para mantener el control de los diferentes serotipos de la enfermedad, e incluso conseguir la erradicación en determinadas circunstancias.

“La alfalfa deshidratada garantiza un producto más homogéneo y estable que el heno en la alimentación de vacas de leche”

14 mayo, 2024
La elección de los forrajes para la alimentación de los animales es uno de los puntos más importantes en las explotaciones de vacuno de leche, debido a su influencia en la capacidad productiva de las vacas. Marc Piera, experto de la empresa CVTona Consultors SLP, explica en esta entrevista las principales alternativas que tienen los ganaderos y las diferencias en el uso de alfalfa deshidratada con otras formas de presentación del forraje...