La Xunta pide colaboración a la distribución para no bajar el precio de la leche

La conselleira del Medio Rural de la Xunta de Galicia, María José Gómez, acompañada por los directores generales de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros; de la PAC y del Control de la Cadena Alimentaria, Juan José Cervino; y el director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, Martín Alemparte; se reunió con representantes de las principales cadenas de distribución que operan en Galicia para continuar colaborando en la valorización y promoción de los productos agroalimentarios gallegos.

María José Gómez señaló que esta reunión sirvió para tratar un tema de importancia para el sector primario en concreto, y para la economía gallega en general, como es el precio de la leche. En este sentido, explicó, se pidió la colaboración de las cadenas de distribución para que no se baje el precio de la leche gallega en los lineales.

Sobre esta cuestión, resaltó que los ganaderos gallegos producen una leche de “excelente calidad”, por lo que tiene que tener un precio final de venta que asegure la viabilidad de sus explotaciones y, en definitiva, del sector, con unos beneficios que le permitan cubrir sus costes. “Es importante que la leche no sea un producto reclamo en los lineales, algo que viene pidiendo el sector ganadero desde siempre, porque no se pueden poner ofertas con un alimento de primera necesidad y de excelente calidad como es la leche”, destacó.

Esta reunión sirve para avanzar en la consecución de un objetivo, lo de conseguir un sector lácteo gallego fuerte y a la vanguardia. Para lograrlo, indicó la conselleira, es precisa la colaboración de productores, industria, distribución, administración y consumidores. Galicia produce actualmente el 42% de la leche de vaca en España, con una producción que sigue creciendo en los últimos años, concretamente cerca de un 5% en el 2023 y casi un 13% desde lo 2018.

Desde la Consellería de Medio Rural ya se le pidió a la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) que mantuviera la leche en los valores actuales y que se reduzca el diferencial con respecto a otras comunidades. Asimismo, también se trasladó la exigencia al Ministerio de Agricultura para que se respete y se cumpla la Ley de la Cadena Alimentaria para garantizar el equilibrio en la cadena de valor, como se viene pidiendo desde Galicia desde hace tiempo.