Galicia se marca el objetivo de transformar en 2025 el 75% de la leche que produce
Alfonso Rueda, presidente de la Xunta de Galicia en funciones, garantizó el apoyo de la administración autonómica gallega a la industrialización del sector lácteo de la comunidad con el objeto de conseguir que el 75% de la leche producida en Galicia sea transformada en la región para el año 2025.
Alfonso Rueda señaló que Galicia ya industrializa alrededor del 63% de su leche, al tiempo que se ha convertido en la comunidad que produce el 42% de la leche de vaca de España, por lo que cree que el objetivo de llegar al 75% es realista. Rueda hizo estas valoraciones en la quesería del Grupo Entrepinares, cuyas instalaciones en Villalba (Lugo) visitó, acompañado del conselleiro de Medio Rural en funciones, José González.
Precisamente, el mandatario gallego en funciones exaltó la implicación con Galicia de industrias lácteas como la de este grupo y mostró “toda la disposición” del Gobierno gallego en seguir apoyando con medidas iniciativas de este tipo que generan riqueza y empleo local.
En concreto, la Xunta destina 30 millones en ayudas al sector para la transformación y la comercialización de productos agrarios. Y en esta misma línea de impulso al sector, Rueda apuntó el apoyo del Gobierno gallego a los planes de crecimiento de estas industrias. Así, puso como ejemplo concreto la declaración de Iniciativa Empresarial Prioritaria del proyecto de ampliación en Villalba de la quesería Entrepinares que ya está en marcha con una inversión de 19 millones de euros.
El presidente en funciones incidió en el compromiso del Gobierno gallego en seguir ofreciendo “facilidades” al sector y a la industria láctea y también a la actividad agroganadera con el objeto de contribuir a “construir y consolidar” una “Galicia potente, también en el rural”.
