Dan comienzo las XX Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche de Seragro
Las vigésimas Jornadas Técnicas de Seragro han comenzado a partir de las 10:30 horas en el auditorio de la Facultad de Veterinaria de Lugo con el acto inaugural, en el que ha estado presente el presidente de Seragro SCG, Víctor Manrique; Miguel Fernández, concejal y diputado de Formación, Educación y Economía del Conocimiento, y Gonzalo Fernández, decano de la Facultad de Veterinaria.
Justo después de la inauguración, ha arrancado el programa de exposiciones. Juan Miguel Rodríguez ha sido el primer ponente del día. Durante su turno, ha profundizado sobre la microbiota mamaria de la vaca. Seguidamente, Víctor Manuel López ha ofrecido una charla bajo el título: “La sala de espera desespera”.
Las exposiciones han continuado después de una breve pausa con David Vilacoba, quien centró su exposición en las posibilidades del aumento del rendimiento en el maíz. A continuación, Ana Rama ha hablado de la mejora de la calidad de la hierba. Diana Freijeiro le ha seguido con una exposición centrada en el cuaderno digital y las nuevas restricciones en la gestión de las explotaciones, siendo esta la última ponencia de la mañana.
A las 16:00 horas se han retomado las charlas con Mónica Martínez: “Fiscalidad y negocios: cómo las decisiones sociales y fiscales afectan tu negocio” es la temática que ha tratado.
Posteriormente, ha llegado el turno de los ganaderos Pablo Suárez, de la Sociedad Cooperativa Gallega Grille; Marcos Alvite, de Granxa Pazos, y Jesús Pablo Blanco, de Granxa Xustás, que han hablado sobre el día a día en granjas con sistemas de monitorización. El primer día ha llegado a su fin con el habitual encuentro ganadero.
La sesión de hoy viernes 17 de noviembre comenzará a las 11:00 horas. Alberto Jurado será el primer ponente del día. En su exposición hablará sobre el diseño y lo manejo de instalaciones. Justo después llegará el momento de Marc Pineda con su charla sobre el manejo y mejora de instalaciones enfocadas a la salud podal.
Aurora Villarroel será la siguiente en intervenir tras una pausa para un café. Villarroel explicará a los asistentes cómo utilizar de modo práctico los datos que nos dan las tecnologías en la granja.
El encuentro continúa por la tarde con los ganaderos Joan Viñolas, de Granja Mas Bes, y Ángel Fernando San Juan, de Finca Prados Hondos, que charlarán sobre la gestión de personal.
La vigésima edición de las Jornadas de Seragro llegará a su fin con el acto de clausura, que consistirá en el ya tradicional brindis de leche, en esta ocasión con Federico Pérez, humorista, guionista y actor gallego.
