Se celebrarán durante el 16 y 17 de noviembre en la Facultad de Veterinaria de Lugo
Las Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche de Seragro cumplen 20 años
En el acto de presentación del foro técnico anual, que se llevó a cabo el pasado lunes 6 de noviembre en el Pazo de San Marcos, intervinieron Pablo Rivera, diputado de la Área Económica y Social, Miguel Fernández, diputado de Formación, Educación y Economía del Conocimiento, Víctor Manrique, presidente de Seragro SCG, y los organizadores de las jornadas, Sonia Rodríguez, Patricia Gómez y Luis Miguel Rodríguez.
Víctor Manrique, presidente de Seragro SCG, se encargó de inaugurar la presentación aprovechando el momento para expresar sus agradecimientos a todos los que hacen posible el desarrollo de estas jornadas. Por su parte, Miguel Fernández, diputado de Formación, Educación y Economía del Conocimiento, incidió en la importancia de este foro técnico anual. “Estas jornadas nos permiten intercambiar experiencias, conocer las últimas investigaciones y tendencias en el sector y recabar información sobre los retos y oportunidades que se presentan”. Además, recalcó el papel que tiene el ámbito rural en el Ayuntamiento de Lugo al ser fundamental en el desarrollo socioeconómico del municipio.
En otra línea, Pablo Rivera destacó la relevancia que tiene repensar el modelo de producción y las técnicas que se están aplicando en el vacuno de leche. “Se trata de conseguir que el sector primario sea más competitivo en este país y de explicar los avances tecnológicos en todo el sector”. Además, Rivera aprovechó para felicitar a Seragro SCG por esta iniciativa, que lleva ya veinte ediciones en marcha.
Los organizadores de las jornadas, Sonia Rodríguez, Patricia Gómez y Luis Miguel Rodríguez, aludieron a la celebración del veinte aniversario de este encuentro y destacaron de la nueva edición la participación de ganaderos tanto de Galicia como de otras provincias españolas. Así, explicaron a su vez qué temas se tratarán tanto el jueves como el viernes.
Programa técnico de las Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche Seragro
La inauguración de las jornadas se celebrará el jueves 16 de noviembre a las 10.30h, seguida de una charla sobre la microbiota mamaria de la vaca, de la mano del catedrático Juan Miguel Rodríguez. Continuará Víctor Manuel Rodríguez, veterinario de Seragro con una exposición bajo el título “La sala de espera desespera”. Después de una pausa, las exposiciones continuarán de la mano de David Vilacoba, ingeniero técnico agrícola, que se centrará en las posibilidades del aumento del rendimiento en el maíz. A continuación, Ana Rama, ingeniera agrónoma de Seragro, ahondará en la mejora de la calidad de la hierba. Le seguirá Diana Freijeiro, también ingeniera agrónoma, que centrará su exposición en el cuaderno digital y las nuevas restricciones en la gestión de las explotaciones.
A las 16h, tras una pausa para la comida, se reanudan las charlas con Mónica Martínez, economísta, y su ponencia bajo el título "Fiscalidad y negocios: cómo las decisiones sociales y fiscales afectan a tu negocio". Posteriormente, llega el turno de los ganaderos: Pablo Suárez, de la Sociedad Cooperativa Gallega Grille, Marcos Alvite, de Granxa Pazos, y Jesús Pablo Blanco, de Granxa Xustás, que hablarán sobre el día a día en granjas con sistemas de monitorización.
La sesión del viernes comenzará a las 11h. con Alberto Jurado, ingeniero agrónomo, como primer ponente del día. En su exposición hablará sobre el diseño y el manejo de instalaciones. Justo después llegará el momento de Marc Pineda, veterinario especialista en salud podal, con su charla sobre el manejo y mejora de instalaciones enfocadas a la salud podal. Aurora Villarroel, doctora veterinaria, será la siguiente en intervenir tras una pausa para un café. Villarroel explicará a los asistentes cómo utilizar de manera práctica los datos que nos dan las tecnologías en la granja. El encuentro continúa por la tarde, a partir de las 16.30 h. Los ganaderos Joan Viñolas, de Granja Mas Bes, y Ángel Fernando San Juan, de Finca Prados Hondos, hablarán sobre la gestión de personal.
Las Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche de Seragro llegarán a su fin con el tracional brindis con leche y con una actuación del humorista, guionista y actor gallego, Federico Pérez. De esta forma quedará clausurado el 20 aniversario de este foro técnico anual.
