Unión de Uniones afirma que FeNIL quiere “criminalizar” al ganadero y “ensalzar” a la industria
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos considera que las declaraciones de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) al presentar su barómetro del sector lácteo “están totalmente fuera de la realidad del sector lácteo” y “buscan criminalizar al ganadero y ensalzar a la industria”.
Unión de Uniones cree que es indignante criminalizar al sector productor por percibir unos precios, que en un breve lapso de tiempo cubrieron costes de producción, pero que llevan medio año descendiendo progresivamente y desde enero han bajado precio de media un 14%.
“España cuenta con la leche en origen pagada al ganadero más cara de toda la Unión Europea (exceptuando Malta y Chipre), lo que ha propiciado la entrada masiva de productos lácteos elaborados extranjeros, en particular quesos, a precios más competitivos, desplazando en los lineales y en la cesta de la compra los nacionales”, apunta la patronal láctea, según recuerda la organización agraria. “A este respecto se apunta como único factor al precio pagado al ganadero, cuando en la elaboración de productos lácteos también han crecido los precios a causa de industria y distribución, que no son mencionados en las declaraciones de FeNIL”, recuerda Unión de Uniones.
En este sentido la organización agraria explica que se ve en los lineales que el precio de los lácteos se mantiene elevado, pero en granja llevan seis meses en los que la industria paga menos. “Declaraciones como estas sólo generan malestar, incredulidad y hacen pensar en que la industria nos toma el pelo ya sin ningún disimulo”, comentan desde Unión de Uniones.
La organización ha hecho un análisis desde 2020 hasta julio de 2023 en el que ha podido observar que España únicamente ha ocupado el tercer puesto en cuanto a mejores precios en la UE durante 5 meses, además estos fueron en 2023, cuando el mayor volumen de importación se dio en 2022 por lo que los argumentos aportados por la FeNIL no son muy sólidos.
Desde el sector lácteo de Unión de Uniones se muestran indignados ante la afirmación de FeNIL de que no sube la producción a pesar de los buenos precios. “Cinco meses de buenos precios no resuelven los abusos, presiones y bajos precios por debajo del coste de producción que han obligado a los ganaderos a asumir costes y endeudamientos les han llevado al cierre”, comentan.
Unión de Uniones recuerda que dentro de unos meses en España habrá menos de 10.000 ganaderos de leche de vaca, 4.000 de cabra y 2.500 de oveja y desde el año 2015 han cerrado el 35% de las granjas de leche de vaca y cabra y el 30% de las granjas de leche de oveja.
