Biosystems Biotech Spain, S.L.U. - Reactivos y patrones de calibración para la industria vitivinícola
Biosystems Iron-Eno
Método colorimétrico para la determinación del hierro
Los componentes metálicos que se encuentran en el vino pueden provenir de la uva o de la maquinaria que se utiliza para su fabricación. Un alto contenido de hierro puede provocar turbidez debido a la formación de compuestos de hierro insolubles, quedando afectados el color y la limpidez de los vinos.
Características:
- Volumen del kit: 100 ml.
- Método: diferencial birreactivo, lectura a 560 nm.
- Límite de linealidad: 30 mg/l.
- Límite de detección: 0,4 mg/l.
Ventajas:
- Reactivo líquido estable hasta la fecha de caducidad.