Biosystems Biotech Spain, S.L.U. - Reactivos y patrones de calibración para la industria vitivinícola
Biosystems Glycerol
Método colorimétrico para la determinación del glicerol
Indicador de calidad del vino acabado, muy importante para la sensación en boca. Concentraciones importantes de glicerol, contribuyen a la dulzura, cuerpo y plenitud del vino.
El glicerol presente en las muestras origina, un complejo coloreado que se cuantifica por espectrofotometría.
Características:
- Volumen del kit: 100 ml.
- Método: diferencial birreactivo, lectura a 500+-20 nm.
- Límite de linealidad: 20 g/l.
- Límite de detección: 0,24 g/l.
Ventajas:
- Monorreactivo líquido estable hasta la fecha de caducidad.