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Ferlo presenta sus autoclaves y su maquinaria para la industria alimentaria

16/05/2018

Ferlo desarrolla la gama más amplia de sistemas de esterilización, llamados Sterifer, porque cada producto, cada envase y cada fábrica tiene unos requerimientos concretos. Así, con esta gama de autoclaves, Ferlo permite optimizar los tiempos y producciones de cada cliente. La gama está formada por el autoclave Estática, el Rotativa, el Shaking y el Shaka. En esta línea, Ferlo desarrolla también una gama muy completa de sistemas de encestado (sistema magnético, por empuje y por vacío) y paletizado (despaletizador de envases vacíos, por placa magnética y por vacío).

Autoclave Sterifer de Ferlo
Autoclave Sterifer de Ferlo.

Por otro lado, los sistemas de calentamiento por medio de agua que fluye en forma de lluvia sobre los envases y el calentamiento de agua por medio de intercambiadores de placas o tubulares, el pasteurizado y enfriado, son otra de las especialidades de Ferlo. Por ello, brinda equipos preparados para diversos envases (bolsas, latas, cups, tarros, etc.) con cuerpo dividido en zonas de precalentado, pasteurizado preenfriado y enfriado (cada zona funciona con su instalación independiente). La regulación de las distintas zonas se realiza mediante un sofisticado mecanismo para obtener en todo momento un caudal óptimo.

Por último, Ferlo diseña y fabrica líneas que permiten completar todo el proceso de fabricación: los circuitos automáticos. Estos circuitos mecanizan todo el proceso de encestado y desencestado e introducción en las autoclaves. Todo ello controlado constantemente por un software que controla todos los procesos.

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Maquinaria Ferlo, S.A.

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