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Entrevista a Raúl García, presidente de Asici

19 abril, 2024
Más de 30 expertos del sector del jamón a nivel nacional e internacional se darán cita en el pabellón central del Recinto Ferial de Zafra del 5 al 7 de junio con motivo del XII Congreso Mundial del Jamón. El evento, que cuenta con la colaboración de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici), será el escaparate de las últimas novedades de un sector que afronta importantes retos pero también buenas oportunidades...

Entrevista a Daniel de Miguel, director adjunto y director Internacional de Interporc

3 abril, 2024
El XII Congreso Mundial del Jamón, que tendrá lugar del 5 al 7 de junio en Zafra, es un evento único en el mundo que reunirá en esta nueva edición a los profesionales del sector y contará con expertos nacionales e internacionales. Con las inscripciones ya abiertas, esta edición de 2024 se presenta como algo memorable para el sector jamonero. De ello hablamos con Daniel de Miguel, director adjunto y director Internacional de Interporc, una de las entidades patrocinadoras del evento...

Entrevista a Ana Rodríguez Castaño, directora general de Producciones y Mercados Agrarios del MAPA

29 marzo, 2024
Al cumplir los primeros 100 días en el cargo, Ana Rodríguez Castaño concedió esta amplia a entrevista a Interempresas donde repasa muchos de los numerosos asuntos que son de su competencia dentro del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). La nueva directora general de Producciones y Mercados Agrarios aterrizó en su actual responsabilidad el 20 de diciembre de 2023 y en sus respuestas denota el profundo conocimiento que atesora de un sector para el que trabaja desde el año 2000...

EMPRESAS DESTACADAS

Nuevas normas para mejorar el bienestar de los animales

16 enero, 2024
La posición de ASAJA aborda un dilema complejo: cómo equilibrar los avances en bienestar animal y sostenibilidad con la necesidad de mantener una industria ganadera competitiva y económicamente viable. Mientras la UE avanza hacia normativas más estrictas en bienestar animal, ASAJA resalta la importancia de considerar todas las facetas de estas decisiones, buscando soluciones que beneficien tanto a los animales como a los productores...

El ‘Gefe’ en tu ganadería

21 diciembre, 2023
Varios de mis más de 20 años de vida profesional los he dedicado a la gestión de equipos en empresas de producción y sanidad animal. Antes y durante el desempeño de esa posición, me he formado, entrenado y trabajado para conseguir que cada uno de los miembros de mis equipos se sintieran ‘directores generales’ en su puesto, pudiendo tomar sus propias decisiones basadas en su propio criterio y no en el juicio/prejuicio de los demás...