Del 18 al 20 de octubre, el sector del contract internacional se cita en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB)

Interihotel inicia en Barcelona el camino del cambio

Redacción Interempresas25/09/2023

Interihotel se consolida como el principal evento sobre diseño de hoteles y restaurantes en Europa. Se trata de un evento con una propuesta de valor claramente diferenciada, al abordar el sector hospitality desde la perspectiva del interiorismo, la arquitectura, el diseño de producto, la innovación y la experiencia del cliente. Organizado por Ambit Living Spaces Cluster, se celebrará en esta ocasión en Barcelona, del 18 al 20 de octubre en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB).

‘The journey of change’ (el camino del cambio) es el título de interihotel BCN23 que, a través de una propuesta de cinco temas desafiantes, invita a los profesionales del diseño de hoteles y restaurantes a una reflexión profunda y a pasar a la acción, para crear proyectos de éxito y avanzar hacia un futuro mejor para el sector.

Interihotel BCN23 abordará cinco ejes temáticos para dar a conocer las tendencias de futuro del sector hospitality y diseño interior.

De este modo, ‘Wonderful business’ se enfoca en el diseño de interiores y la experiencia de cliente; ‘Inside Out’ se centra en el diseño de espacios interiores que fomenten el bienestar emocional y físico; ‘Regenerative Hospitality’ aborda la necesidad de ir más allá de la sostenibilidad, a partir de la regeneración de los ecosistemas locales; ‘New Materiality’ se centra en la búsqueda de materiales más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente; y, por último, ‘Brightech’ explora cómo la integración de la inteligencia artificial afectará a la disciplina del diseño en general y al sector hospitality en particular.

En la próxima edición de interihotel BCN23 se abordarán estos cinco ejes temáticos, a través de conferencias, talleres, exposición de marcas y actividades interactivas, que permitirán a los asistentes conocer de primera mano las últimas tendencias, soluciones y herramientas para el diseño y decoración de espacios de hotelería y restauración.

Dar respuesta a las necesidades de los futuros viajeros

El Interiors Living Lab de Ambit se materializa en interihotel en los Concept Rooms tanto físicas como en realidad virtual. Estos espacios sirven para analizar la usabilidad, la interacción del usuario con los objetos y su respuesta emocional frente al interiorismo, mediante técnicas de neuromarketing. El objetivo es extraer nuevo conocimiento sobre cómo dar respuesta, desde el interiorismo, a las necesidades de los nuevos perfiles de cliente y, por tanto, proyectar a futuro cómo serán los espacios hospitality para estos nuevos viajeros.

En esta edición, el estudio Capella-García Arquitectura ha diseñado la ‘Vitality Haven Concept Room’, una habitación de hotel mediterránea, para un viajero que disfruta de las vacaciones en familia, que busca desconectar, pero al mismo tiempo divertirse y disfrutar de actividades compartidas en un entorno acogedor y accesible.

Los Concept Rooms son espacios de creación disrtuptivos e innovadoras. En la próxima edición de interihotel se ofrecerán propuestas de los estudios Capella-García Arquitectura y Francesc Rifé Studio.

Por otro lado, Francesc Rifé Studio ha recogido el reto de diseñar el ‘Eco-jin Concept Restaurant’, un espacio de restauración de comida asiática, dirigido a un perfil de usuario comprometido (Eco-Jin) que consume con la sostenibilidad en mente, buscando el impacto social y ambiental positivo en todo momento. Al término ‘Eco’ abreviatura de ecología se le añade el sufijo ‘Jin’ que en japonés se usa para describir a una persona en su sentido más amplio, con lo que ‘Eco-Jin’ sintetiza claramente los valores de este viajero.

Por otro lado, el evento contará con las innovadoras Concept Rooms en Realidad Virtual Holográfica, desarrolladas en Ambit, en las que dos personas conectadas en diferentes ubicaciones se encuentran, mediante su holograma, en el propio espacio virtual para interactuar. Es una novedosa forma de enseñar el interiorismo de espacios hospitality en un entorno digital, como paso previo a la construcción de un piloto físico.

Amplio programa de conferencias, debates y talleres de primer nivel

Por los escenarios de interihotel pasarán los indiscutibles del sector: estudios de diseño de interiores y de arquitectura especializados en hospitality, empresarios hoteleros, directivos de grupos de restauración y responsables de diseño de empresas del sector hospitality, entre otros. Más de 90 ponentes, procedentes de más de 10 países, participarán en conferencias, mesas de debate y talleres. El programa de conferencias contará, como keynote speakers, entre otros, con la Premio Nacional de Arquitectura 2021, Carme Pinós (Estudio Carme Pinós); Luis Gil y Lorenzo Gil (Plantea Estudio); Felipe Turell (Proyectos Conscientes); Isern Serra (Isern Serra); Manuel Fernández (Azulik); Caroline Bianco (Atelier Luma) o Cecilia Tham (Futurity Systems).

Además, en esta edición, interihotel vuelve a incorporar el espacio ‘Diálogos’ para dar voz a estudios de interiorismo emergentes, con quienes las marcas expositoras establecerán diversas conversaciones.

Y es que en interihotel el diseño lo envuelve todo, desde los propios stands de las más de 180 marcas expositoras hasta las áreas comunes (desde la recepción hasta el escenario de conferencias o las áreas de descanso). Sin embargo, esto no está reñido con el negocio.

El programa congresual con ponentes de primer novel se completa con talleres y debates en torno al diseño.

De hecho, interihotel atrae a más de 2.000 profesionales con proyectos hospitality, de entre sus más de 6.000 asistentes y más del 80% de visitantes, que tienen poder de prescripción o compra en este tipo de proyectos. Entre ellos, los visitantes de más de 40 países que asistieron a Interihotel en las últimas ediciones, que permiten que haya adquirido oficialmente la condición de internacional. En paralelo, la organización invita a un exclusivo grupo de máximos responsables de estudios de prescripción y grupos hoteleros internacionales, procedentes de EEUU, México/Caribe, Reino Unido y Emiratos Árabes Unidos. Han participado ya firmas de hospitality design como Gensler, GVA, HBA o Wells International y de hospitality como Marriott, Hilton o Hyatt, entre otras. Con esto, Interihotel crea un entorno de relación privilegiado con marcas interesadas en estos mercados seleccionados.

Premios al esfuerzo innovador, al diseño de espacios y a la trayectoria profesional

Los premios interihotel reconocen el esfuerzo a quienes contribuyen a mejorar el sector con 6 categorías: producto innovador para diseño de hoteles y restaurantes, producto sostenible para diseño de hoteles y restaurantes, mejor diseño de stand en Interihotel, mejor proyecto de diseño de hotel, mejor proyecto de diseño de restaurante y el reconocimiento a la trayectoria profesional en diseño de hoteles y restaurantes.

Como en ediciones anteriores, el jurado de los premios estará formado por personas designadas de entidades representativas del sector hotelero, de la arquitectura, del interiorismo y del diseño.