Opinión

Foto de “Nuestros principales retos son asegurar el relevo generacional en las explotaciones y fomentar la exportación de lácteos”

“Nuestros principales retos son asegurar el relevo generacional en las explotaciones y fomentar la exportación de lácteos”

12 marzo, 2025
La Organización Interprofesional Láctea (InLac) eligió en su Asamblea General a Javier Roza, por unanimidad, como nuevo presidente de la entidad para los próximos dos años. Roza representa a la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) y releva en el cargo a Daniel Ferreiro, representante de Cooperativas Agro-alimentarias de España. Roza ocupa desde hace más de 16 años el cargo de director general de Mantequerías Arias, que es la industria láctea más antigua de España...
Foto de “El robot Lely Vector permite una alimentación precisa e inteligente en las granjas de ovino y caprino”

“El robot Lely Vector permite una alimentación precisa e inteligente en las granjas de ovino y caprino”

14 noviembre, 2024
Lely llega al sector de los pequeños rumiantes. Y lo hace con un robot de alimentación automática que permitirá alcanzar el ansiado objetivo de la alimentación de precisión en las granjas de ovino y caprino, ya que se pueden alimentar los animales durante las 24 horas al día midiendo el consumo de cada lote, lo que permite reducir las mermas en la ración. Héctor Garcinuño, director general de Lely Center Ávila, ofrece todas las claves de esta revolución tecnológica en el sector...
Foto de Entrevista a Ignasi Pons, secretario general de Fecic

Entrevista a Ignasi Pons, secretario general de Fecic

20 septiembre, 2024
Después de una larga trayectoria como responsable del área técnico-legislativa y de sostenibilidad de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (Fecic), Ignasi Pons Argimon fue designado en enero como nuevo secretario general. En este VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa, la Fecic vuelve a sumarse a la organización del evento para “establecer sinergias y crear un espacio de networking con grandes profesionales del sector”, tal y como señala Pons en esta entrevista...

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Foto de El sector ovino lechero de Castilla y León: un sector estratégico y cooperativista

El sector ovino lechero de Castilla y León: un sector estratégico y cooperativista

4 julio, 2024
No descubrimos nada nuevo si decimos que la ganadería ovina es un sector fundamental para el mantenimiento y la conservación del medio rural en Castilla y León. Las granjas se asientan en territorios con desventajas geográficas, aislados o de difícil acceso, aportando un importante valor medioambiental, siendo garantes de la biodiversidad, responsables del mantenimiento del paisaje y realizando labores preventivas frente la erosión y los incendios forestales...
Foto de Estellés: “Tenemos la legislación más clara y exigente del mundo en bienestar animal”

Estellés: “Tenemos la legislación más clara y exigente del mundo en bienestar animal”

10 junio, 2024
Fernando Estellés, doctor ingeniero agrónomo y miembro del Comité de Sostenibilidad Láctea, órgano asesor de la campaña ‘Cuenta con los productos lácteos europeos’, impulsada por la Organización Interprofesional Láctea (InLac) con apoyo de la Unión Europea (UE), asegura que la normativa europea es una de las legislaciones más claras y exigentes en este ámbito a nivel mundial.
Foto de “La vacunación contra la lengua azul es y será clave en España por la mayor presión de la enfermedad”

“La vacunación contra la lengua azul es y será clave en España por la mayor presión de la enfermedad”

1 junio, 2024
La lengua azul es una enfermedad que cada vez está más implantada en varios países del continente europeo, debido a la actividad de los vectores por el aumento de temperatura. En este contexto, el trabajo de Syva se manifiesta como fundamental para mantener el control de los diferentes serotipos de la enfermedad, e incluso conseguir la erradicación en determinadas circunstancias.