Los retos del ovino y caprino reúnen en Salamanca a más de un centenar de socios de Cobadu
Salamanca fue testigo de un encuentro para el futuro del sector ovino y caprino y cooperativismo con la participación de más de un centenar de socios de Cobadu. Este evento, marcado por un intercambio fructífero de conocimientos y experiencias, puso de relieve temas cruciales como la sanidad animal, el medio ambiente, la actualidad del sector y los desafíos y oportunidades que plantea la Política Agrícola Común (PAC).
El medio ambiente y la sostenibilidad fueron analizados en esta jornada. En un momento en que los requerimientos administrativos y burocráticos son claves, los participantes discutieron estrategias para reducir costes y maximizar los beneficios en las granjas. Amelia Martín, veterinaria de la cooperativa, presentó la complejidad actual en la búsqueda de equilibrios en la actividad ganadera por las exigencias de la PAC.
La salud de los rebaños y su impacto en la economía local fue uno de los pilares de la jornada. Jorge Gutiérrez, técnico de MSD Animal Health, compartió las últimas innovaciones en el manejo de la salud animal, ofreciendo soluciones prácticas para mejorar la productividad y el bienestar de los animales. Estas charlas no solo se centraron en la prevención y el tratamiento de enfermedades, sino también en cómo la sanidad animal es fundamental para la sostenibilidad del sector.
En un entorno crítico por parte de los ganaderos asistentes, la actualidad del sector y la PAC ocuparon también un lugar destacado en la jornada, con una minuciosa exposición de Jose Manuel Domínguez, responsable de ganadería de Urcacyl. En un sector cambiante, donde las políticas agrícolas europeas juegan un papel crucial, los asistentes exploraron cómo las recientes reformas de la PAC pueden afectar al sector ovino y caprino. La jornada sirvió de plataforma para que los socios de Cobadu compartieran sus preocupaciones y expectativas sobre el futuro, buscando junto a la cooperativa caminos para adaptarse y prosperar en este nuevo marco regulatorio.
Este encuentro en Salamanca no ha sido únicamente una oportunidad para aprender y compartir conocimientos sino también para reafirmar el compromiso del sector con la innovación, la sostenibilidad y el futuro del cooperativismo. En este cierre, el director general de Cobadu, Rafael Sánchez, abordó la actualidad de este sector ganadero dentro de la cooperativa, dando a conocer de manera cercana el papel de la cooperativa en la búsqueda de la rentabilidad.
