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Enero supone una nueva ralentización de los precios con una caída mensual del 1,2%

El concentrado para ovejas de leche se abarata un 7,2% en el último semestre

Víctor Molano02/02/2023
El coste de la alimentación animal en ovino de leche continúa en niveles muy altos para los últimos años, aunque los datos oficiales relativos al mes de enero confirman que el precio del pienso compuesto para ovejas de aptitud lechera se está moderando. En total, la reducción sostenida del precio es del 7,2% durante el último medio año.

El pienso compuesto para ovejas de leche ha iniciado el año 2023 con una moderación en sus precios respecto al final del ejercicio 2022. Según muestran los datos de la plataforma Silum, dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), enero ha finalizado con una cotización media de 374,62 euros por tonelada, lo que significa una reducción porcentual del 1,2% respecto a los 379,32 euros de diciembre.

Esta evolución confirma un descenso que se viene observando en esta categoría de concentrado desde el inicio del segundo semestre del año 2022. Así, en el pasado mes de junio se llegó a los 403,87 euros por tonelada, por lo que el precio actual es un 7,2% inferior al registrado hace poco más de medio año.

Ovejas de raza Assaf alimentándose en una explotación ganadera
Ovejas de raza Assaf alimentándose en una explotación ganadera.

Sin embargo, la evolución interanual sigue siendo realmente negativa para los productores de ovino lechero. En enero de 2022, cuando ya habían comenzado a subir los precios de la alimentación animal, pero todavía no se había acelerado el proceso con la invasión rusa a Ucrania, la cotización era de 322,84 euros por tonelada, por lo que se ha producido un incremento del 16% en el último año.

Respecto al coste de la ración completa, que es un cálculo que realiza la plataforma Silum en función de las cotizaciones de los piensos compuestos y de los forrajes, también se ha producido un ligero retroceso en el último mes, en concreto del 0,8%, al pasar de 304,63 a 302,31 euros por tonelada. Por su parte, la ración completa ha subido un 21,1% interanual desde los 249,70 euros por tonelada de enero de 2022.

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