La raza Manchega vuelve a las subastas presenciales con unos 120 ejemplares en San Clemente
La 117ª Subasta de Sementales de Raza Ovina Manchega de San Clemente, primera subasta de la raza que tendrá lugar de forma presencial tras la cancelación de varios certámenes debido a las medidas de prevención y control de la COVID-19, se celebrará el jueves 30 de septiembre, a partir de las 12.00 horas.
Desde la última subasta que pudo celebrarse de forma tradicional, en la localidad de Manzanares en febrero de 2020, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (Agrama) ha organizado seis subastas de forma virtual, retornando en esta ocasión al sistema presencial tras la mejora de la situación sanitaria. Esta subasta, que será la última del año 2021, tendrá lugar en el Pabellón Polideportivo de la localidad, gracias a la colaboración del Ayuntamiento de San Clemente (Cuenca).
Los sementales participantes han sido seleccionados en las ganaderías colaboradoras del Programa de Cría de la Raza, en base a los criterios habituales de edad, índices genéticos de producción de leche como carácter fundamental, así como su resistencia a Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (scrapie) y a su ordeñabilidad; e inscritos en el Registro Principal del Libro Genealógico de la raza, una vez que se ha comprobado la genealogía (padres y abuelos) mediante pruebas de ADN, y han superado los estándares de calificación morfológica, pruebas sanitarias…
Actualmente, y previo a la celebración de la subasta, se han realizado las últimas comprobaciones sobre los sementales de los que se ha previsto su participación. En esta ocasión, se espera la concentración de aproximadamente 119 reproductores seleccionados en cerca de 25 ganaderías colaboradoras, todas ellas pertenecientes al Núcleo de Selección. De todas ellas, cabe destacar, por el número de sementales ofertados, las explotaciones de Sánchez Rodríguez, C.B. (Albacete), Comercial Ganadera Campillo del Negro, S.L. (Chinchilla de Montearagón, Albacete), Tébar Agrícola, S.A. (Tébar, Cuenca) y Nieto García Cano Explot. Tit. Compartida (Madridejos, Toledo).
Los sementales que formarán parte de la subasta cuentan con una edad superior a 5 meses y un precio de arranque a partir de 300 euros. Como ya es habitual, la Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego, consciente de la mejora que supone la adquisición de alguno de estos reproductores para las ganaderías usuarias, continúa su compromiso con el sector ovino manchego a través de la subvención de 120 euros por semental adquirido por sus ganaderos inscritos en la figura de calidad.
La asociación Agrama muestra su entusiasmo por la vuelta a la celebración presencial tradicional, esperando que tenga tan buena acogida como las anteriores realizadas de forma virtual.
