Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 23, 10/6/2021)
10/06/2021
Aumentos de precios en todas las categorías de carne, tanto en los corderos (con y sin la IGP Cordero Manchego) y en los cabritos.
| Lonja de Albacete, Cotizaciones de Ovino y Caprino (Semana 23, 10/6/2021) | ||||
|---|---|---|---|---|
| Producto | Unidad | Anterior (02/06/2021) | Actual (10/06/2021) | Tendencia |
| Cabrito | ||||
| Cabrito ‘basto’ de 7 a 10 kg | €/kg | 3,34 .. 3,40 | 3,40 .. 3,46 | ↗ |
| Cabrito ‘fino’ de 7 a 9 kg | €/kg | 3,73 .. 3,79 | 3,79 .. 3,85 | ↗ |
| Cordero Manchego | ||||
| Lechal Manchego hasta 10 kg | €/kg | 4,82 .. 4,88 | 4,88 .. 4,94 | ↗ |
| Cordero Manchego de 10,1 a 15 kg | €/kg | 4,40 .. 4,46 | 4,46 .. 4,52 | ↗ |
| Cordero Manchego de 15,1 a 19 kg | €/kg | 3,80 .. 3,86 | 3,86 .. 3,92 | ↗ |
| Cordero Manchego de 19,1 a 23 kg | €/kg | 3,50 .. 3,56 | 3,56 .. 3,62 | ↗ |
| Cordero Manchego de 23,1 a 25,4 kg | €/kg | 3,47 .. 3,53 | 3,53 .. 3,59 | ↗ |
| Cordero Manchego de 25,5 a 28 kg | €/kg | 3,38 .. 3,44 | 3,44 .. 3,50 | ↗ |
| Cordero Manchego de 28,1 a 34 kg | €/kg | 3,11 .. 3,17 | 3,17 .. 3,23 | ↗ |
| Cordero | ||||
| Cordero 10 kg | €/kg | 4,70 .. 4,76 | 4,76 .. 4,82 | ↗ |
| Cordero de 10,1 a 15 kg | €/kg | 4,28 .. 4,34 | 4,34 .. 4,40 | ↗ |
| Cordero de 15,1 a 19 kg | €/kg | 3,68 .. 3,74 | 3,74 .. 3,80 | ↗ |
| Cordero de 19,1 a 23 kg | €/kg | 3,38 .. 3,44 | 3,44 .. 3,50 | ↗ |
| Cordero de 23,1 a 25,4 kg | €/kg | 3,35 .. 3,41 | 3,41 .. 3,47 | ↗ |
| Cordero de 25,5 a 28 kg | €/kg | 3,26 .. 3,32 | 3,32 .. 3,38 | ↗ |
| Cordero de 28,1 a 34 kg | €/kg | 2,99 .. 3,05 | 3,05 .. 3,11 | ↗ |
| Cordero de más de 34 kg | €/kg | s/c | s/c | |
| Ovejas | ||||
| Extra | €/kg | 0,60 .. 0,80 | 0,60 .. 0,80 | = |
| Lana | ||||
| Entrefina corriente | €/t | s/c | s/c | |
| Leche con ordeño mecánico y tanque de frío (hectogrado) | ||||
| De Oveja con D.O. | €/l | 9,03 .. 9,72 | 9,03 .. 9,72 | = |
| De Oveja sin D.O. | €/l | 7,95 .. 8,25 | 7,95 .. 8,25 | = |
| De Cabra | €/l | 8,73 .. 9,57 | 8,73 .. 9,57 | = |
Fuente: EFEAGRO
