* El mayor control sobre residuos en la leche incrementa la incidencia de mamitis porque reduce el uso de antibióticos por los ganaderos
Redacción oviespana.com05/09/2011
La mamitis es uno de los problemas más importantes del ganado lechero resultante de la interacción entre el animal, el ambiente y el manejo ( particularmente del ordeño ) y que viene caracterizado por tres aspectos fundamentales a) Gran importancia económica, b) Claras implicaciones en la higiene alimentaria y c) Compromiso del bienestar animal particularmente en los casos clínicos. Estas características generales, son similares a las 3 especies, vaca, oveja y cabra, si bien la oveja y la cabra presentan otras características diferenciales relativas a los patógenos mamarios implicados, a la respuesta celular e inflamatoria, a las estrategias de prevención y control, etc...
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