Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 15, Abril 2014)
11/04/2014
OBSERVATORIO DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS (Datos de la semana 15 de 2014) | Origen | Cordero pascual 1ª | 5,74 |
Destino | Cordero pascual 1ª | 10,59 | |
MERCAMADRID (Datos del 21/03) |
RECENTALES/TERNASCOS | ||
Cordero de 8 a 10 kg | 7,40 | ||
Cordero de 10 a 12 kg | 6,80 | ||
Cordero de 12 a 14 kg | 5,90 | ||
Cordero de 14 a 16 kg | 5,40 | ||
Cordero de más de 16 kg | 4,90 | ||
LECHALES | |||
Lechales extra | 9,30 | ||
Lechales primera hasta 6 kg | 9,10 | ||
Lechales primera 6/7 kg | 8,00 | ||
Lechales segunda | 8,00 | ||
LANAR | |||
MN Primera | S / D | ||
MN Segunda | S / D | ||
MN Recental | S / D | ||
MY Primera | S / D | ||
MY Segunda | S / D | ||
MY Cabras | S / D | ||
PRODUCTOS CASQUERÍA | |||
OVINO | |||
Asadura (kg) | 1,20 | ||
Cabeza (Unidad) | 0,40 | ||
Manitas (kg) | 1,30 | ||
Mollejas (kg) | 11,00 | ||
LECHAL | |||
Asadura (kg) | 1,20 | ||
Cabeza (Unidad) | 0,40 | ||
Mollejas (kg) | 12,00 | ||
ENTRADA TOTAL CARNE OVINO (kg) | 433.778 | ||
IPOD (Datos de Marzo) | Origen | Cordero | 2,90 |
Destino | Cordero | 10,43 |