La Asociación de Armadores de Arrastre de Ribeira recibe del FROM dos premios de reconocimiento al sector pesquero por su marca Pescaldía
La Asociación de Armadores de Arrastre de Ribeira con su marca Pescaldía (www.pescaldia.com) ha obtenido hoy dos de los “Premios Reconocimiento Sector Pesquero” que otorga el FROM en las categorías de mejor producto, que distingue a aquellos alimentos de productos del mar, ya sean pescados o mariscos, creados de manera específica para el público infantil, y mejor packaging (empaquetado), que premia a productos alimentarios elaborados con pescados o mariscos cuya presentación favorece la aceptación positiva del plato.
El vice presidente de la Asociación de Armadores de Ribeira, Ignacio Vázquez, ha señalado durante el acto de entrega de los premios, celebrado esta mañana en el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, que este reconocimiento “es un espaldarazo al esfuerzo que está haciendo el sector pesquero español, en general, y la Asociación de Ribeira, en particular, por mejorar la calidad, la sostenibilidad, la trazabilidad, la comercialización y el acceso a los consumidores de los productos de la pesca”.
Vázquez ha resaltado la costosa apuesta que los armadores de Ribeira han hecho en los últimos años para, a través de la marca Pescaldía, “garantizar el futuro de los recursos pesqueros con una pesca sostenible y respetuosa y el futuro de nuestros barcos y armadores apoyándonos en la trazabilidad de la red a la mesa, en una calidad diferenciada de los productos pesqueros de nuestra flota y la puesta en valor de nuestros pescados bajo el paraguas de una marca propia, innovando en los sistemas de comercialización y adaptando las presentaciones a las nuevas demandas del consumidor”.
Vázquez se ha mostrado orgulloso de recibir este galardón del FROM que premia la iniciativa que les ha convertido en pioneros en la implantación de un completo sistema de trazabilidad del pescado desde su captura al punto de venta, controlando directamente todo el proceso de comercialización a través de la marca Pescaldía (www.pescaldia.com) y en certificar el origen, la frescura, calidad de todos sus productos.
La Asociación de Armadores de Ribeira está compuesta por doce buques pesqueros arrastreros que representan el 12 por ciento de la flota de arrastre de litoral del caladero Cantábrico-Noroeste. Dedican su actividad fundamentalmente a la captura de bacaladilla, jurel, caballa y merluza con un volumen de descargas en torno a los 8 millones de kilos anuales, un elevado porcentaje del pescado comercializado en la lonja de Ribeira, el puerto de bajura más importante de Europa con 38,2 millones de kilos en 2009. Emplean a 105 tripulantes y 48 trabajadores en tierra.
