Características óptimas para la producción de leche de la raza caprina Malagueña
La Cabra Malagueña es una raza autóctona de España, destaca por su alta producción lechera y su adaptación a diversos sistemas de explotación, según destaca en sus redes sociales la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña (Cabrama).
Además, tiene una excelente fertilidad y ciclos de lactancia óptimos, lo que contribuye a su rentabilidad para los ganaderos.
“Esta raza ofrece leche de alta calidad, ideal para la producción de quesos artesanales y otros productos lácteos”, concluye.