Caprigran organiza una Jornada Ganadera en el marco de la misión inversa del ICEX
El Cortijo Peinado en Fuente Vaqueros (Granada) acoge el día 19 de junio una Jornada Ganadera organizada por la Asociación Nacional de Caprino de Raza Murciano-Granadina (Caprigran) y el Centro de Selección y Mejora del Caprino Andaluz.
Este evento se llevará a cabo en el marco de la misión inversa Caprigran, en la que varios prescriptores internacionales visitarán nuestro país para conocer más de cerca el sector caprino de selección gracias al acuerdo firmado entre ICEX España Exportación e Inversiones y la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Rfeagas) para reforzar la actividad promocional y comercial del sector de la ganadería de raza pura en los mercados exteriores, mediante la organización de misiones inversas de compradores y prescriptores extranjeros, al amparo de las ferias españolas más representativas del sector.
Programa
- 11.00 horas. Inauguración de la jornada. Marta Bosquet Aznar, presidenta del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA); María del Carmen Reyes Ruiz, delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Granada; Francisco Pedro Rodríguez Guerrero, presidente de la Diputación de Granada; Antonio Mancilla Mancilla, delegado de Agua, Promoción Agraria y Medio Ambiente de la Diputación de Granada; y Antonio Bejarano Merchán, presidente de Caprigran.
- 11.30 horas. ‘La cabra Murciano-Granadina: una raza autóctona española frente a los desafíos del siglo XXI’. Javier Fernández Álvarez, gerente de Caprigran.
- 12.00 horas. ‘La ganadería extensiva en la gestión de Territorios de Alto Valor Ambiental’. María del Carmen García Moreno, coordinadora provincial de AGAPA Granada.
- 12.30 horas. Presentación del I Curso Internacional de Caprinocultura. Marta Bosquet Aznar, presidenta del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA).
- 13.00 horas. Cata sensorial de vinos DOP y quesos de cabra andaluces. Francisco de Asís Ruiz Morales, técnico especialista del IFAPA Camino de Purchil.
- 13.30 horas. Clausura de la jornada y almuerzo.