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Sistema alimentario respetuoso con el medio ambiente

Biofeed: la apuesta de Nanta por una producción ecológica de calidad

Redacción Interempresas26/10/2023

Nanta presentaba hace dos años Biofeed, una gama de piensos a base de materias primas procedentes de la agricultura ecológica, que garantiza un sistema alimentario más respetuoso con el medio ambiente.

La alimentación ecológica responde a una creciente demanda en la que los consumidores reclaman alimentos más saludables y producidos de manera sostenible. Bajo esta premisa Biofeed, cuenta con los amplios conocimientos y avances de la empresa en lo que a investigación y desarrollo de soluciones nutricionales innovadoras y seguras se refiere, y apoya la producción orgánica local, garantizando la producción de alimentos saludables y sostenibles de alta calidad.

Biofeed ha incorporado el pasado mes de septiembre una migajadora para la fabricación de pienso en migaja, que tan buenos resultados nutricionales y productivos está dando en la producción avícola, y más especialmente en la recría de pollitas.

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La migaja, ya sea para avicultura, vacuno u otras especies, tiene las siguientes ventajas:

  • Uniformidad Nutricional. Las migajas se producen mediante un proceso de molienda controlado y uniforme, lo que garantiza una mezcla homogénea de ingredientes. Esto significa que cada partícula de alimento tiene una composición nutricional precisa, lo que ayuda a que el 100% de los animales tenga una dieta equilibrada en términos de proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
  • Reducción del desperdicio. Las migajas tienen un tamaño y una textura uniformes que evitan que los animales seleccionen el alimento, por lo que el desperdicio de comida se reduce mucho respecto al que hay con una harina, y ello implica una reducción importante del coste de alimentación. Por otro lado, los piensos en migajas suelen ser más económicos que los de harina, ya que pueden incorporar unmayor número de materias primas que ayudan a optimizar y abaratar el coste del pienso.
  • Mejora de la Conversión Alimenticia. Al no haber selección ni desperdicio, las migajas ofrecen a una mejor conversión alimenticia. Esto significa que los animales pueden convertir el alimento en peso corporal de manera más eficiente, lo que se traduce en un crecimiento más rápido y un menor consumo de alimento por unidad de peso ganado. En particular, en la avicultura, el uso de migajas puede mejorar significativamente la eficiencia de alimentación, sobre todo cuando utilizamos una migaja con estructura que mejora la asimilación de nutrientes, lo cual se traduce en un mayor crecimiento y producción de huevos con menos consumo de alimento.
  • Control de la Salud y el Bienestar de las aves. El bienestar de las aves es esencial en la avicultura moderna. El tamaño y la textura de las migajas, uniformes y sin finos, son muy recomendables para las aves, porque de ese modo no tienen que seleccionar lo que comen y les evitamos tener que consumir partículas finas, algo que les incomoda mucho. Por otro lado, la calidad microbiológica de un pienso en migaja es mejor que la de un pienso en harina, ya que el tratamiento térmico que se produce durante el proceso de fabricación supone una higienización de este.

En general, el uso de migajas en el pienso animal ofrece beneficios significativos en términos de nutrición, eficiencia, bienestar animal y control de enfermedades, lo que lo convierte en una elección preferida en muchas operaciones de producción animal.

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