Resistencia y producción como señas de identidad de la raza caprina Majorera
14/11/2022
La Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (Feaga) señala que la cabra Majorera es una raza excepcional, única en el mundo, pues las condiciones especiales de la isla de #Fuerteventura, en la que llevan conviviendo con las personas desde la época aborigen, han hecho que así sea.
“Una cabra fuerte, resistente y muy productiva, que es seña de nuestra identidad y responsable de algunos de los productos insignes de nuestra gastronomía”, apunta en sus redes sociales.
Ejemplares de la raza caprina Majorera.
Además, recalca que para garantizar que los productos que se comercializan provienen de esta especie, existe el sello de ‘Raza Autóctona 100% Majorera’, responsabilidad de la Federación Nacional de Criadores de la Raza Caprina Majorera (Fecama).
