La DO Bierzo defenderá en los juzgados el carácter autóctono de la uva Godello
La Denominación de Origen (DO) Bierzo, en la provincia de León, ha puesto en manos de sus abogados la utilización de la variedad de uva Godello, que considera autóctona, para la elaboración de los vinos de Rueda, en la provincia de Valladolid. Así lo ha indicado su presidente, Adelino Pérez.
La consejera de Agricultura, María González, reiteró en las Cortes de Castilla y León que la DO Rueda puede hacer uso de la uva Godello, tras la polémica suscitada con esta autorización en la DO Bierzo, que considera que esa variedad es su abanderada y debe primar su preservación en la zona.
Pérez asegura que esta variedad es testigo de las cepas centenarias bercianas, mientras que en Rueda se planta desde 1996. “Defendemos las cosas autóctonas, centenarias y luchamos pore defender lo que hemos hecho bien”, apunta.
Pérez reconoce que “no hay uvas exclusivas”, en lo que le da la razón a la consejera, que aseguraba que el Godello “no es de nadie”, pero también advierte de que se debe tener en cuenta las características de una zona que no puede hacer competencia a Rueda, puesto que se basa en el minifundismo y en el viñedo viejo.
Advierte de que el precio de la uva, cuando la producción de Rueda crezca, podría menguar de tal forma que pondría en peligro a bodegas bercianas que han crecido gracias a esta variedad.
Pérez mantiene su postura de ir “hasta el final” con las alegaciones posibles a la solicitud de Rueda y ahora llevando a los juzgados esa decisión.
