Enartis - Productos para la clarificación enológica
Atoclar M
Gelatina en polvo soluble enfrío: para reducir la astringencia; clarificación de vinos de prensa; flotación
Gelatina de grado alimentario atomizada, fácilmente soluble en agua fría. Es ideal para suavizar vinos tintos jóvenes y de prensa que tienen una astringencia excesiva.