Enartis - Productos para la clarificación enológica

Mezcla de metabisulfito de potasio, ácido cítrico y ascórbico. Citrosol Rh es particularmente eficaz en la prevención de alteraciones del vino debido al contacto con el aire (pardeamiento, olores y sabores de oxidación, turbidez y precipitación provocadas por complejos a base de hierro). Estas propiedades permiten que Citrosol Rh conserve color, brillo y bouquet del vino acabado, incluso después de un largo almacenamiento.