Sonoma Cast Stone by SAS 1900 - Otros equipos para embotellado

Los depósitos ovoides de hormigón para vino están diseñados para mejorar la calidad y la eficiencia en la elaboración del vino. La forma ovalada del depósito optimiza la oxigenación, hecho que permite una fermentación controlada y desarrolla aromas complejos. Además, el diseño minimiza las turbulencias lo que resulta en vinos más finos y equilibrados.