Enartis - Productos para la clarificación enológica
Combistab AF
Agente clarificante: sin alérgenos; vegano; prevención y tratamiento de la oxidación y el pinking
Complejo que contiene PVPP, proteína de guisantes y sílice. Es altamente eficaz en la prevención y tratamiento de la oxidación y el pinking y en la reducción del amargor. Adecuado para la clarificación tanto de vinos como de mostos. Puede utilizarse como alternativa sin alérgenos al caseinato de potasio.