Enartis - Productos para la clarificación enológica

Clarificante sin alérgenos y vegano para la clarificación de vinos blancos y rosados antes de la estabilización con Zenith. Es un complejo compuesto de proteínas vegetales potenciadas con quitosano y bentonita sódica. Puede ser utilizado para la eliminación de proteínas y otros coloides inestables y para la prevención y cura de oxidaciones. Reduce la turbidez, mejora la clarificación y filtración, mejora el equilibrio gustativo y prolonga la vida del vino.