Enartis - Productos para la clarificación enológica
Clairperlage Due
Agente clarificante: prevención y tratamiento de la oxidación del vino base
Diseñado para dar frescor a los vinos base destinados a la segunda fermentación, Clairperlage Due elimina los polifenoles responsables de la oxidación, el amargor y el exceso de color. Eficaz y simple de usar, se puede usar en vino base o directamente en el tanque durante la segunda fermentación.