El filtro de flujo cruzado de alto contenido en sólidos C51 con módulo filtrante de acero inoxidable sinterizado de Cadalpe se ha creado para ser especialmente adecuado para filtrar lías de mosto procedentes de flotación y centrifugadoras, lías de vino y, en general, residuos de filtros tangenciales. Gracias al control automático en las distintas etapas clave del proceso, la eficacia de la filtración está garantizada sin necesidad de contar con un operario.
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Las máquinas Cadalpe, eficaces y vanguardistas, satisfacen desde hace años las exigencias de distintos sectores como los de la elaboración del vino. Las fábricas de Cadalpe están localizadas en Italia, en el área de Conegliano, famosa y conocida por la tradición y cultura de vino. Desde allí, diseñan y fabrican equipos para todas las fases de la producción: refrigeración, filtración, intercambio térmico, estabilización, concentración y destilación.
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