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Vientos de cambio en el sector vitivinícola y su industria auxiliar: el compromiso en New Group Maquinaria Moderna

Estamos observando cambios que están exigiendo una mirada diferente a bodegas y elaboradores de vinos en nuestro país: la caída del consumo fruto de cambios en los hábitos y gustos de consumidores (que cada vez más exigen productos más saludables y sensibles con el medio ambiente), los efectos del cambio climático en cosechas, la introducción de innovaciones tecnológicas que optimizan y mejoran procesos de elaboración, una mayor exigencia de los mercados exteriores donde se ha ido orientando la comercialización de los productos, la mayor competencia en los mercados que ha exigido la profesionalización de bodegas, la consecución de esas otras dimensiones de escala que ofrezcan la competitividad necesaria... Todo ello ha ido obligando a que en el sector de la vinicultura se observen muchos cambios.

Asistimos a una caída de consumo de vinos tintos, tradicionalmente la estrella de nuestra propuesta enológica como país, y un desplazamiento de éstos frente a una creciente popularidad de los vinos blancos, mayor número de elaboraciones ancestrales, auge en el empleo de métodos charmat, además de la evolución de los tradicionales cavas.

También vivimos situaciones en las que la exigencia social, los gustos o preferencias obligan a adaptar formatos de recipientes (latas, bag in box, y mayor variedad en formatos de botellas empleadas), o la introducción cambios en la composición y elaboración de los productos para poder atender esa mayor sensibilidad por el consumo de productos más saludables (más ‘light’ o ‘healthy’ atendiendo a procesos de reducción del azúcar o la desalcoholización) o más sostenibles, con la que el consumidor se identifica mejor y más abiertamente en redes y foros sociales.

New Group Maquinaria Moderna es una empresa especializada en el alquiler y venta de productos para el sector vitivinícola...
New Group Maquinaria Moderna es una empresa especializada en el alquiler y venta de productos para el sector vitivinícola, desde la entrada de vendimia hasta la salida del producto listo para su comercialización.

Conscientes de ello, y con más de 50 años de experiencia acumulada suministrando soluciones para el equipamiento de bodegas, en New Maquinaria Moderna S.L. hemos ampliado gama de productos y equipos distribuidos, se han aumentado los medios (desdoblamiento de camiones de prestación o adquisición de un mayor parque de maquinaria de alquiler y ocasión), se han promovido incorporaciones, formaciones y promociones con las que complementar y mejorar competencias del personal, con objeto de poder ofrecer un servicio integral, además de extender nuestro alcance y presencia en todo el territorio nacional, de manera que podamos fortalecer el posicionamiento y mejorar la prestación que tanto prestigio nos ha aportado a la hora de garantizar el compromiso con las bodegas.

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