El sector del vino respalda a la nueva edición de Enomaq - Tecnovid

En tres meses, Feria de Zaragoza se convertirá una vez más en el escaparate de referencia internacional del sector de la vitivinícola con la celebración de Enomaq –Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado– y Tecnovid, el Salón Internacional de Técnicas y Equipos para Viticultura.

Desde el lanzamiento del certamen, que se celebrará del 11 al 13 de febrero en Feria de Zaragoza, instituciones, empresas y asociaciones sectoriales han mostrado un fuerte apoyo y respaldo a la que será la 24ª edición de Enomaq. Hasta el momento han confirmado su presencia más de 500 marcas expositoras de 26 países, por lo que, desde la organización del certamen trasladan unas perspectivas muy optimistas para la nueva cita.

Además de exponer las últimas innovaciones y mejoras técnicas del sector, Enomaq-Tecnovid ofrecerá un variado programa actividades paralelas, presentaciones y catas, así como de jornadas técnicas que versarán sobre la apuesta del sector vitivinícola por la valorización de sus vinos. Estas jornadas contarán con el apoyo de el apoyo de SEVI y la participación de las principales asociaciones FEAE, Packnet, CCAE, PTV, AECAVA, CECRV, OIVE y FEV, entre otras.

El certamen también actuará como un escenario destacado para premiar las iniciativas más innovadoras y sobresalientes del sector vitivinícola.

Por un lado, volverá a acoger el Concurso Nacional de Vino VinEspaña, que celebrará el 12 y 13 de febrero año 2025 su séptima edición, en la que un jurado compuesto por reconocidos enólogos de toda España evaluará muestras de todas las zonas de producción nacional y otorgará tres distinciones por cada una de las categorías: Gran Oro, Oro y Plata. Este concurso está organizado por el Gobierno de Aragón, Feria de Zaragoza, la Federación Española del Vino y la Asociación Aragonesa de Enólogos. Esta última organiza una cata de vinos el próximo 22 de noviembre en el Palacio de Congresos de Zaragoza, con la que se da comienzo a un programa de actividades previo a la celebración de VinEspaña.

Además, desde la organización de Enomaq y Tecnovid, ya se han convocado sus aclamados Premios y Concursos.

El Premio Excelencia Enomaq 2025 reconoce la excelencia global de las bodegas, basada en criterios como la valoración de las instalaciones, los sistemas productivos y técnicas utilizadas, el modelo de gestión y la promoción de la enología. Las bodegas que el Jurado Evaluador considere merecedoras del Premio Excelencia Enomaq 2025, lo serán en el marco de la Denominación de Origen que representen.

Las bodegas interesadas pueden presentar su candidatura hasta el 10 de diciembre de 2024 y consultar las bases completas del concurso en la página web oficial del certamen.

Por otra parte, el Premio Enólogo/a tiene dos categorías, una de ellas reconoce una trayectoria profesional sobresaliente y la segunda la creación de un vino singular. Podrán ser candidatos a la categoría de Trayectoria Profesional aquellas personas, que se desempeñan o se han desempeñado como enólogos y puedan demostrar su actividad profesional mediante la presentación de su currículum vitae. A la categoría de Vino Singular se podrán presentar todos aquellos enólogos que hayan creado un vino que cumpla con las características específicas de un vino singular: calidad, diferenciación, marketing y comercialización.

La fecha límite para la presentación de ambas candidaturas es el 10 de diciembre de 2024, y pueden hacerlo a través de la página web oficial de los premios. Para fallar el premio, el Jurado considerará la trayectoria, experiencia y logros obtenidos por los candidatos a lo largo de su vida profesional.

Ambos premios se fallarán el 17 de diciembre de 2024, haciéndose públicos los resultados el 9 de enero de 2025.

En el apartado de Concursos, los expositores de Enomaq podrán presentarse al Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas, cuyo objetivo es reconocer los productos desarrollados por empresas que invierten en I+D+i, seleccionando aquellos que destacan por su aportación tecnológica, innovación y resultado.

Estos concursos cuentan con el apoyo de destacados miembros del sector que actúan como Jurado Independiente para determinar la Novedad Técnica y la Novedad Técnica Sobresaliente, ambos reconocimientos por un trabajo ejemplar. El Jurado tendrá en cuenta la mejora de la eficacia, de la calidad y de la seguridad en el trabajo; los aspectos ambientales, la mejora de la fiabilidad o la gestión empresarial; en aras de la mejora de la situación energética y ambiental.

El plazo de inscripción al concurso es hasta el 14 de noviembre de 2024. El Jurado se reunirá el 21 de noviembre para analizar las candidaturas presentadas y seleccionar a los candidatos finales, que serán evaluados el 28 de noviembre. El Fallo se hará público el 9 de diciembre.

Enomaq y Tecnovid compartirán fechas y ubicación con Oleomaq, Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Almazaras y Envasado; Oleotec, el Salón Internacional de Técnicas y Equipos para la Olivicultura y E-Beer, Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para la Industria Cervecera.

El público profesional que quiera visitar el certamen ya puede obtener su acreditación profesional en la página web oficial: https://www.feriazaragoza.es/enomaq