Sitevi 2023 confirma su rol fundamental para el sector vitivinícola

Sitevi 2023, que se celebró en Montpellier del 28 al 30 de noviembre de 2023, confirma una vez más su papel crucial para todos los profesionales de los sectores vitícola, vitivinícola, oleícola y arborícola. Así, durante 3 días, el salón acogió a 1.000 expositores (+11% respecto a 2021) y registró 54.700 entradas, un aumento del 7% respecto a la edición anterior.

El dinamismo y la convivencia fueron los factores destacados por todos los expositores y visitantes de Sitevi 2023. Una feria que permitió a todos, en un período complejo, comprender mejor las tendencias del mercado, descubrir innovaciones, compartir buenas prácticas y armarse para afrontar todos los desafíos económicos, sociales y ambientales actuales y futuros.

Este rol fundamental se confirmó con la asistencia de los principales protagonistas institucionales y, en particular, por la visita, el jueves 30 de noviembre, de Marc Fesneau, ministro de Agricultura y Soberanía Alimentaria de Francia. Junto a él, recorrieron los stands de la feria Damien Dubrulle, presidente del sindicato de maquinaria agrícola AXEMA, Arnaud Gaillot, presidente de la J.A, Bernard Angelras, presidente del IFV, Arnaud Rousseau, presidente de la FNSEA, y su vicepresidente Jérôme Despey.

Con 1.000 expositores, entre ellos 240 nuevos y un 24% de expositores internacionales, Sitevi fortalece su liderazgo a nivel mundial. Esta misma tendencia se registra en términos de visitantes, con un aumento del 11% de profesionales internacionales respecto a la edición anterior, procedentes de 73 países (frente a 61 en 2021), siendo los principales España, Italia, Suiza, Portugal y la notable presencia de Argentina, México, Estados Unidos, Argelia, Túnez, Marruecos, Sudáfrica, Nueva Zelanda, Australia, Chile, Canadá, Grecia, Georgia...

A nivel nacional, el salón registró un aumento del 22% en sus visitantes procedentes de las regiones del norte de Francia.

La innovación es una parte integral del ADN de Sitevi. La feria desempeña un papel clave al reunir a los protagonistas de la industria, expositores y expertos en el mismo lugar, al mismo tiempo, para mostrar las últimas tecnologías.

Los Premios a la Innovación Sitevi destacaron las innovaciones más significativas del sector en línea con la demanda del mercado: la tecnología digital y sus aplicaciones, la asistencia a la conducción, confort, productividad y seguridad, el impacto ambiental y la descarbonización de la agricultura. Entre las 106 solicitudes recibidas, el jurado seleccionó inicialmente 37 productos y 21 de ellos fueron premiados (1 premio especial, 2 medallas de oro, 6 medallas de plata y 12 medallas de bronce).

“Los Premios a la Innovación Sitevi destacan las soluciones tecnológicas accesibles a los usuarios, como lo demuestran la medalla de oro y el premio especial del jurado. La transformación de los oficios vitivinícolas en su vida cotidiana, gracias a la innovación, está en el centro de este palmarés. Contribuye así al atractivo de las profesiones del sector. ¡Más que nunca, la innovación trae futuro y esperanza!”, dijo Christophe Riou, director general del IFV y presidente de los premios Sitevi a la innovación.

“Sitevi sigue siendo esencial para los equipos de ICV. La edición de 2023 fue particularmente intensa en nuestro stand. La obtención de la medalla de Oro en los Premios a la Innovación Sitevi por nuestra innovación DYNA WINE trajo nuevos visitantes, ¡entre ellos el ministro de Agricultura! Felicitaciones a los organizadores de este gran salón”, subrayó François Nathan-Hudson, director de Marketing y Ventas del grupo ICV.

Por su parte, LABTECH, novedad para la edición 2023, organizada en colaboración con Agri Sud-Ouest Innovation, La Ferme Digitale y WineTech, reunió a 16 empresas que expusieron sus innovaciones, nuevas soluciones, nuevas tecnologías para compensar la falta de mano de obra y mejorar la productividad o incluso la comodidad en el trabajo.

El miércoles 29 de noviembre se organizó una reunión entre inversores y startups, pero también con fabricantes expositores y grandes compradores, para acelerar el crecimiento de estas empresas especializadas en las nuevas tecnologías.

Frente a los mercados inmersos en profundas transformaciones, Sitevi 2023 multiplicó las actividades para aclarar, descifrar y acompañar a los visitantes que buscaban respuestas concretas para mejorar su actividad diaria:

• Las 54 conferencias y talleres, organizados por el IFV y los socios del salón, contaron con una gran asistencia, reuniendo a más de 2.900 participantes y cerca de 200 ponentes. Cabe destacar, en particular, el éxito de las conferencias cuyos temas estuvieron en el centro de cuestiones estratégicas como la agroecología, el cambio climático, los equipamientos y las nuevas tecnologías, la enología, las variedades resistentes, la viticultura ecológica, etc.
• Las clases magistrales de degustación permitieron a 1.035 visitantes descubrir la diversidad de las regiones y las nuevas tendencias (evolución del consumo, variedades de uva resistentes, variedades de aceites de oliva, almendras del sur de Francia, etc.).

A pesar de un contexto complejo, los profesionales de los sectores se encontraron en Sitevi con numerosos proyectos por realizar. Así, los Encuentros de Negocios entre visitantes y expositores fueron un gran éxito con 650 reuniones organizadas. Permitieron a los visitantes ahorrar tiempo, conocer nuevos proveedores y encontrar soluciones concretas para el avance de sus proyectos.

Al mismo tiempo, a lo largo del salón se destacaron las profesiones de los diferentes sectores y sus necesidades de contratación:

• El espacio Job Dating. Los encuentros, organizados por Jobagri y Vitijob, brindaron la oportunidad de conectar a empleadores y candidatos.
• Por primera vez, Sitevi ofreció a los expositores –en asociación con HelloWork– una plataforma en línea dedicada a presentar sus ofertas de trabajo de forma gratuita. Esto permitió concentrar todas las ofertas en un solo lugar y dirigirlas principalmente a los visitantes profesionales interesados.
• La asociación APRODEMA (Asociación para la promoción de las profesiones agrícolas) acompañó a más de 300 estudiantes de 4º y 3º año a visitar a los fabricantes, con el fin de fomentar las vocaciones entre los jóvenes y así luchar por el atractivo de las profesiones.