Jon Andoni Rementeria selecciona 9 vinos de Lidl por menos de 9 euros
Lidl presenta una selección de diez vinos en representación del amplio surtido que la cadena tiene a disposición de sus clientes y gracias al cual ocupa ya la tercera posición en el marcado de gran distribución. La selección de los vinos la ha llevado a cabo el prestigioso sumiller Jon Andoni Rementeria, campeón de España de Sumilleres 2018 y galardonado con el Premio Club Gourmets Mejor Sumiller en 2019.
Rementeria se ha decantado por una combinación de diferentes tipos de vino y variadas denominaciones, que son un buen reflejo de la versatilidad de opciones que se encuentran en los establecimientos de Lidl. Los tintos y blancos han sido los seleccionados en esta clasificación final a los que Jon Andoni ha puntuado en una escala de 1-100:
- Encanto Selección. DO Bierzo. 94 puntos.
- Garabato DO Ribera del Duero. 93 puntos.
- La Bien Pintá DO Rueda. 92 puntos.
- Zaldúa Reserva DOCa La Rioja. 92 puntos.
- Tramuz DO.Ribera del Duero. 91 puntos.
- Luzón vino tinto joven DO Jumilla. 91 puntos.
- Cepa Lebrel gran reserva DOCa La Rioja. 90 puntos.
- Finca la cruz reserva DO Ribera del Duero. 90 puntos
- Hachon DO Ribera del Duero roble 89 puntos
- Cepa lebrel reserva DOCa Rioja reserva 89 puntos
Rementeria destaca también el top 3 de estos vinos, por su complejo maridaje y riqueza de opciones. “Encanto selección es un vino perfecto para acompañar con carnes rojas (vaca, buey…), platos especiados o queso valdeon Zamorano. Garabato por su parte marida perfectamente con carnes blancas, pescados grasos o bacalao y embutidos. Mientras que Rueda La Bien Pintá es un blanco que encaja con entrantes como el queso manchego semi curado, verduras, pescados no grasos como la merluza y el lenguado, o carnes blancas”
“La riqueza y variedad de los vinos de España, con cada vez más denominaciones y referencias, es una suerte para los sumilleres de aquí, ya que nuestro trabajo implica conectar con productores y enólogos y explicar qué hay detrás de cada vino” explica Rementeria. “Lidl ha hecho un gran trabajo y es un excelente ejemplo de la gran calidad-precio que podemos encontrar en los vinos de España”, concluye el sumiller.
Por su parte, Arantxa Conde, directora de Relaciones Públicas de Lidl, señala que la apuesta por productos de origen España y un precio competitivo sin renunciar a una alta calidad sigue siendo la base del crecimiento de Lidl en nuestro país, del que la categoría de vinos es un buen ejemplo. “En Lidl tenemos el convencimiento de que disfrutar de un buen vino no debe ser un lujo. Para nosotros es primordial ofrecer en nuestros lineales vinos de la mayor calidad al mejor precio, al alcance de todos los bolsillos. Por eso, hemos trabajado por ampliar y reforzar nuestra bodega, donde no existe ningún vino que supere los 9€”, subraya Conde.
Lidl distribuye su vinoteca en dos categorías. En la categoría Premium, con un precio en torno a los 4,8 euros se encuentran 20 referencias, mientras que del resto de categorías se sitúan en torno a los 2 euros. En esta oferta hay cabida para referencias tan diferentes como vinos trendy como es el caso de Fincas Lebrel (varietales), un vino vegano (Irrepetible), o ecológicos (Venta Morales). En total, más de 60 proveedores nacionales de 25 Denominaciones de Origen diferentes completan la vinoteca de Lidl, que suma más de 110 referencias disponibles en las tiendas.
Este catálogo de vinos es algo destacable también desde el punto de vista del sumiller. “Nuestra labor es democratizar el vino y divulgar su riqueza como alimento de origen España. Los jóvenes tienen que aprender a tomar vino con moderación y conocimiento. En ese sentido, hay que agradecer a Lidl su labor de poner a disposición de todos vinos muy buenos y a muy buen precio. Hay que recordar que el vino bueno no es el vino caro, el vino bueno es el que te gusta, y aquí encontramos muchas opciones”, apunta Rementeria.
Además, Lidl se ha convertido en un exportador importante al distribuir vino español en la veintena de países donde la compañía opera entre Europa y Estados Unidos
