La alta cocina y la moda vuelven a darse la mano para crear una experiencia 360 para los clientes de Cancook y Es.Table, los restaurantes del chef premiado con la Estrella Michelin y dos Soles Repsol

El chef Ramsés González, premiado con la Estrella Michelin y dos Soles Repsol, celebran su décimo aniversario al frente de los fogones y de la alta cocina estrenando nuevos uniformes para sus restaurantes: Cancook y Es.Table, referencias de la gastronomía de excelencia en Zaragoza. Ágatha Ruiz de la Prada ha diseñado los uniformes del chef , un look de street style que juega con la estrella, uno de los iconos de la diseñadora y también el reconocimiento Michelin del chef.

 

Ágatha Ruiz de la Prada, Ramsés González y diferentes autoridades, empresarios, instituciones y amigoscomo Genel Romero celebraron esta redonda fecha del aniversario de Cancook y aprovechando la ocasión para presentar la nueva carta de primavera-verano 2024 en otro el otro punto, el hermano pequeño de Cancook, también referencia de la gastronomía aragonesa: Es.Table, el restaurante en formato bistró del chef Ramsés. En esta ocasión, los allí presentes disfrutaron de la renovada carta con nuevos sabores enfocados en el tiempo estival y elaborados con los mejores productos de la tierra de Aragón. También miembros del Ayuntamiento de Zaragoza apoyaron el acto, acudieron Sara Fernández, concejala de Cultura y Turismo; Tatiana Godes, concejala de Servicios Públicos y Diego Peña, coordinador del Grupo Municipal.

Para tal ocasión, Ágatha Ruiz de la Prada suma uno de sus emblemas e iconos, la estrella, a la Estrella Michelín del chef Ramsés González para diseñar un uniforme que sale de los habituales en la alta cocina: “he querido, tal y como me pidió en su día Ramsés, gran amigo mío, convertir su nuevo uniforme en un look urbano, cómodo, fluido, un dos piezas que pone en valor la comodidad y de máxima tendencia sin olvidar la funcionalidad y la rapidez que hay en los fogones”, explica Ágatha Ruiz de la Prada.

Una propuesta que enamoró directamente a Ramsés González y que así explica: “Este nuevo uniforme es un nuevo ejemplo de cómo la alta cocina, la gastronomía de autor y la moda de autor se fusionan para crear una mejor experiencia de cara a nuestros clientes”, narra el propio chef Estrella Michelín. Y añade: “cuando vi los distintos bocetos, sin duda el de la estrella fue el que mejor representa mi momento y mi cocina. Me enamoré. Trabajar con Ágatha Ruiz de la Prada es sensacional. Nos hemos hecho tan amigos que ahora ella lleva hasta mi nombre, Ramsés, en sus vestidos, es genial ella”.

A esta acción y presentación han querido sumarse empresas de gastronomía nacionales y referentes como Ostras Sorlut, Chocolates Marcos Tonda y Bodegas LAUS, as cuales dieron a degustar sus exquisitos productos gourmet, así como un cóctel elaborado en base a la nueva carta de Cancook y Es.TABLE.