AG-Group, S.L. - Assecadors de cereals
Zaffrani
Secaderos de cereal: a foc indirecte
Els mètodes d'assecat de cereals i leguminosas destinats al consum humà i animal, tenen avui una particular importància per a la conservació de les propietats naturals d'aquests productes.
Els secaderos de foc indirecte garanteixen la inalterabilitat de les propietats orgàniques i biològiques dels productes a assecar.
El seu funcionament es basa en el principi segons el qual el flux de l'aire fred, comprimit pel ventilador en el bescanviador de calor, surt calenta a través de la massa radiant portant-ho cap al difusor, propagant-se per tot el producte.
Les parets dobles externes del bescanviador de calor, estan concebudes i realitzades per garantir el màxim aïllament i evitar així la dispersió de la calor.
Els secaderos de foc indirecte garanteixen la inalterabilitat de les propietats orgàniques i biològiques dels productes a assecar.
El seu funcionament es basa en el principi segons el qual el flux de l'aire fred, comprimit pel ventilador en el bescanviador de calor, surt calenta a través de la massa radiant portant-ho cap al difusor, propagant-se per tot el producte.
Les parets dobles externes del bescanviador de calor, estan concebudes i realitzades per garantir el màxim aïllament i evitar així la dispersió de la calor.
