La inscripción es gratuita, hasta completar aforo, y ya puede hacerse en la web
Vigo acogerá el I Fórum del Pescado y de los Productos del Mar
El próximo 4 de julio, la Sede Afundación de Vigo acogerá el I Fórum del Pescado y de los Productos del Mar. Bajo el lema ‘Avances tecnológicos para una industria del pescado más eficiente’, este evento, organizado por Interempresas Media, editora de la revista TecnoSEAFOOD, mostrará las últimas innovaciones tanto para el sector transformador como para el investigador. Una nueva cita imperdible para la industria española del mar.
La industria del pescado y la conserva en España es una de las líderes en producción en Europa. Si bien la tecnología es necesaria para avanzar hacia un futuro con mayor rentabilidad, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad o la economía circular pueden ser factores clave para que el sector siga siendo una referencia.
Galicia, siempre al frente de este sector español, lidera las innovaciones, investigaciones y proyectos para encabezar una industria más sostenible y respetuosa. Conscientes de ello, y para apoyar a la industria en su totalidad, Interempresas Media, editora de la revista TecnoSEAFOOD, organiza el I Fórum del Pescado y de los Productos del Mar el 4 de julio en la Sede Afundación de Vigo.
El evento, de una mañana de duración, estará dividido en dos bloques. El primero de ellos se centrará en ‘La industria del pescado en un contexto de incertidumbre’ y contará con la participación de Fedepesca, quien mostrará las ‘Tendencias en la comercialización e innovaciones en el punto de venta’; la empresa Foss Iberia; y Abanca, que moderará una interesante mesa redonda en la que empresas referentes del sector hablarán de los retos de la industria y cómo afrontarlos.
En el segundo bloque, focalizado en la ‘I+D, innovación y tecnología para un futuro más sostenible’, los centros tecnológicos nacionales más punteros (CTAQUA, PTEPA, CNTA, CETMAR y Anfaco-Cecopesca) explicarán algunos de sus proyectos más innovadores, todos ellos relacionados con la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.
Además, para fomentar el negocio y el intercambio de conocimiento, el I Fórum del Pescado y de los Productos del Mar dispondrá de un espacio networking pensado para exprimir al máximo la asistencia. En él, las empresas patrocinadoras expondrán sus últimas innovaciones en cuanto a equipamiento y maquinaria para la industria de los productos del mar. El evento cuenta, asimismo, con la colaboración especial de Abanca, así como de Conxemar, DO Mexillón de Galicia, Fedepesca, Clusaga, ARVI, Cepesca, Anfaco-Cecopesca y Pesca España.
Las inscripciones para asistir al I Fórum del Pescado y de los Productos del Mar, totalmente gratuito, ya están disponibles y pueden realizarse a través de la web: https://jornadas.interempresas.net/ForumPescadoMar2023/inscripcion
